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串連農友、廠商、消費者,一起用好產品,打造安心永續的世界。
紅藜,又被稱作穀物中的紅寶石~但其實紅藜不只紅色,它的本名是台灣藜,又叫七彩米,所以擁有繽紛的色彩!紅藜是藜麥家族中的台灣原生種,原住民的傳統作物,也常被作為觀賞與裝飾使用。近年更發現它具備優質的蛋白質、高膳食纖維、花青素和多種礦物,是有高度營養價值和文化意義的食物~ 讓我們一起來透過吃的每一口,支持在地農友、守護土地與文化!
為實踐「只想給你最好的」的初衷,如意商店的陳明宏堅持用誠信加工的原則,仔細把關成份,做出顆顆扎實飽滿的饅頭跟包子!過程中廠商屢經試驗,即便失敗多次也不氣餒,只為等待成功的那一次....
想要多對地球好一點,可以從生活上多做點努力~有機蔬果因為要保持新鮮並兼顧有機法規,里仁與蔬果供應商福業一起找出可回收循環的包材來使用,並用這樣的包材做出生質花盆,創造更多價值~
秉持誠信、互助、感恩,一步一步踏實耕耘...
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