里仁永續八珍年菜組(預購)
里仁推出「永續八珍年菜組」，一次匯集御品活跳牆、梅干猴菇排、秘製酸菜餘、紫想芋見泥等台式經典，以及檀島聯名蜜汁叉燒酥、蔬植蝦捲、芋香珍珠丸、港式馬蹄條等港式點心。嚴選本土友善食材與植物肉，堅持少添加。八道豐盛佳餚，冷凍宅配，輕鬆搞定全家圍爐宴。
規格
8道/組
價格
$2,884
數量
ESG價值
匯集本土大甲芋頭、大白菜與雙潔淨植物肉。本組合響應守護本土、低碳蔬食與少添加精神，將傳統圍爐轉化為永續盛宴。以植物基食材大幅減碳並支持在地農業，讓您在品嚐台港經典美味時，也能實踐守護地球的承諾。
產品介紹
永續八珍年菜組｜匯聚御品活跳牆與港式點心的八道經典蔬食饗宴
里仁「永續八珍年菜組」是我們對台灣土地最深情的獻禮。集合了八道經典佳餚，每一道菜都承載著對本土友善耕作農友的支持。從大甲芋頭、本土大白菜到黑糯米，我們透過契約種植守護生態。同時，結合創新植物肉科技，大幅降低碳排放，讓您的一桌團圓飯，不僅豐盛美味，更具備愛護地球的永續意義。
八道台港經典蔬食，一次滿足圍爐所有願望
還在為年夜飯的菜單煩惱嗎？「永續八珍年菜組」為您一次備齊八道精選佳餚，打造完美的蔬食滿漢全席。組合內含象徵富足圓滿的湯品「御品活跳牆」、開胃川味「秘製酸菜餘」、懷舊功夫菜「梅干猴菇排」，以及象徵步步高升的甜點「紫想芋見泥」。從前菜、主食、湯品到甜點一應俱全，讓您輕鬆展現主人的大氣與品味。
- 紫想芋見泥｜純素
嚴選台灣本土黑糯米，搭配不使用農藥及化學肥料的圓糯米。內餡夾入綿密芋泥，佐以紅棗、蓮子、枸杞。無添加人工色素與防腐劑。口感軟糯Q彈，純素可食。電鍋蒸熱即食，象徵紫氣東來的吉祥甜點。☞ 看更多 APP點這裡
檀島聯名港點 - 創新植物肉的味蕾饗宴
本組合特別納入了與檀島香港茶餐廳聯名的三款超人氣港點：「蜜汁叉燒酥」、「蔬植蝦捲」與「芋香珍珠丸」。這些點心不僅傳承了正宗港式工藝，更運用了大成 NEO 雙潔淨植物肉與蒟蒻海鮮漿，創造出擬真的鮮美口感與層次。結合傳統台式大菜與精緻港式飲茶，為您的圍爐餐桌增添多元豐富的異國風味。而「港式馬蹄條」是與里仁合作多年的揚明食品製作，嚴選本土荸薺與香濃椰漿。外皮金黃酥脆，內餡軟嫩清甜。
- 蜜汁叉燒酥｜奶素
嚴選雙潔淨植物肉入餡，搭配獨家蜜汁醬料，鹹甜交織口感紮實。承襲正宗港式工藝，外皮層次分明、金黃酥脆。奶素可食，無添加人工色素（色澤來自紅甜菜與紅麴），簡單烤箱加熱即享道地港式美味。☞ 看更多 APP點這裡
- 港式馬蹄條｜奶素
嚴選新鮮荸薺（馬蹄）與濃郁椰奶，搭配特製春捲皮製作。堅持不添加人工色素，成分單純安心。口感外酥內軟，吃得到荸薺的清脆鮮甜。金黃外型寓意招財進寶，氣炸或油炸皆宜的經典港式美味。☞ 看更多 APP點這裡
嚴選本土食材＋堅持少添加的安心年菜
里仁堅持讓家人吃到最好的。八珍年菜組中的每一項食材，都經過嚴格把關。我們優先選用台灣在地生產的芋頭、金針菇、竹筍與糯米，確保新鮮並減少食物里程。全系列產品拒絕使用人工化學合成的香料、色素與味精，堅持以時間熬煮出天然鮮甜。簡單加熱即可上桌，讓您在忙碌的年節時刻，也能從容享受一份既安心又美味的團圓大餐。
常見問答 (FAQ)
- 這個組合適合幾人食用？
本組合包含八道菜色，份量豐盛，建議約 6 至 8 人一同享用。若人數較少，也可分次覆熱食用。 - 組合中的素食類別為何？
本組合為「混合素別」。包含純素（如秘製酸菜餘、紫想芋見泥、芋香珍珠丸）與奶素（如御品活跳牆、蜜汁叉燒酥、蔬植蝦捲、馬蹄條、梅干猴菇排）。詳細素別請參閱包裝標示。 - 所有的菜都需要解凍嗎？
大部分菜色如佛跳牆、酸菜餘建議解凍後加熱風味最佳；但部分港點如「芋香珍珠丸」可直接冷凍蒸熟，「馬蹄條」建議氣炸或油炸。請依個別包裝上的說明進行調理。 - 請問這款年菜組合的預購與取貨/出貨時間為何？
年菜預購期： 2025/12/22(週一)~2026/01/11(週日)，共21天。
門市取貨：請於 2026/01/26(週一)~02/14(週六) 期間至原訂購門市取貨。(含網路訂購指定門市取貨)
網購宅配：將於 2026/02/5 (四) 起，按照訂單順序陸續宅配出貨。 - 如果我想多買一些港式點心送禮或當下午茶，有推薦的組合嗎？
非常推薦您加購「港式三禧點心組」。它精選了本組合中極受歡迎的蜜汁叉燒酥、蔬植蝦捲與港式馬蹄條，獨立成套非常適合新春期間親友來訪時的備用下午茶點心。 - 可以只買其中幾道嗎？
本頁面為「全品項八珍組」預購優惠專區。若您需要單獨購買特定菜色，請點選以下連結購買。
若您有立即食用需求，部分門市或官網可能會有少量「現貨」供應，但因年節期間熱銷商品流動快速，現貨數量有限、售完為止。為避免向隅，仍誠摯建議您優先選擇預購
現貨購買選這邊：御品活跳牆 APP點這裡、梅干猴菇排 APP點這裡、秘製酸菜餘 APP點這裡、港式馬蹄條 APP點這裡、蜜汁叉燒酥 APP點這裡、蔬植蝦捲 APP點這裡、芋香珍珠丸 APP點這裡、紫想芋見泥 APP點這裡
規格說明
產地台灣
規格描述8道/組
保存期限12個月
保存方法冷凍-18°C
付款與運送
- 付款與運送說明：
- 為了確保送達您手中的商品保持最佳品質，冷凍、冷藏、常溫、廠商品貨商品將分開配送，因此運費也將分開計算。
- 冷凍商品運費說明：
- 台灣本島訂單金額未滿999元，需支付運費100 元。(暫無離島寄送服務)
- 國外及大陸地區訂購，請詳見常見問題。
- 鑑賞期商品說明：
- 商品包裝外觀樣式色澤以實際出貨為準。
- 若商品發生新品瑕疵，可申請更換新品。
- 若您購買的商品有下列「不適用七天鑑賞期商品」情形者，除商品瑕疵以外，恕不接受退換貨.
- 依消保法之規定提供該商品七天免費鑑賞期(含例假日)的服務，原則上若商品未經使用或被汙損(除商品瑕疵)，一般皆可申請退換貨。
- 不適用七天鑑賞期商品：
- 以數位或電磁紀錄形式儲存之商品、易於變質或損壞之商品、以及性質上無法或不適合退換之商品：如CD、VCD、DVD、電腦軟體，若產品瑕疵無法讀取僅接受原片換新。
- 衣飾鞋類-如T恤，如於送達後水洗或污損者。
- 美容保養用品、內衣褲、襪子、口罩等私人消耗性產品，一經拆封使用，恕無法退貨。
- 內衣褲、襪子、口罩個人衛生用品除商品本身有瑕疵外,依據《通訊交易解除權合理例外情事適用準則》, 恕無法退貨。
- 有標示不接受退貨的優惠商品與蔬菜箱，不接受退換，但若為商品本身或運送過程中所造成的瑕疵，則不在此限。