藍靛果蔬果優格杯
圖/文：黃千芮營養師
簡單的優格杯成為早餐或是下午茶的小點心選擇，好菌多多的優格，搭配蔬菜及水果以及藍靛果，都是可以促進好菌維持在肚子內的益生質，低熱量又可以顧好腸胃及心情！
材料：
無糖優格100g
藍靛果醬10g
小黃瓜
水梨
有機蔓越莓穀片
作法：
將小黃瓜與水梨切小丁狀，無糖優格先加入50g，加入小黃瓜與水梨丁，再加上優格50g，盡可能將優格面鋪平，加入有機蔓越莓穀片少許，最後再加上藍靛果果醬，可以依據個人喜好做些許調整，如果有上蓋可以蓋上，放隔夜也可以成為很好的燕麥優格碗杯。
