【主食】XO醬米粉
圖文／里仁
微辣的XO醬搭配純米米粉，乾拌或煮成湯米粉都好吃。純米米粉免浸泡、易消化料理起來方便又健康。XO醬以多種菇類與辛香料製成，香辣夠味，搭配岩燒海苔鮮味十足。
食材
純米米粉 1份
XO醬 適量
岩燒海苔 適量
作法
1.以冷水沖洗米粉無需浸泡
2.水滾後下米粉２～３分鐘關火
3.拌入XO醬最後放上適量岩燒海苔
微辣的XO醬搭配純米米粉，乾拌或煮成湯米粉都好吃。純米米粉免浸泡、易消化料理起來方便又健康。XO醬以多種菇類與辛香料製成，香辣夠味，搭配岩燒海苔鮮味十足。
食材
純米米粉 1份
XO醬 適量
岩燒海苔 適量
作法
1.以冷水沖洗米粉無需浸泡
2.水滾後下米粉２～３分鐘關火
3.拌入XO醬最後放上適量岩燒海苔
