圖/文 里仁
這道OREO餅乾夾芝麻湯圓，口感相當令人驚喜。OREO餅乾的酥脆和QQ的湯圓皮形成了鮮明的對比，一口咬下同時可品味到餅粒散發出的奶油巧克力香氣，還有芝麻餡的香甜滋味，多層次口感令人回味無窮。
食材： 黑芝麻湯圓 適量 OREO 餅乾 一條
作法： 1.黑芝麻湯圓煮熟，撈起泡冷水。 2.將OREO餅乾內餡刮除，只留黑色餅乾皮。 3.將黑芝麻湯圓夾在OREO餅皮中即可食用。
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