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蔬食食譜

【沙拉】莓果季節食蔬佐藍莓油醋

2019-09-30

圖:La moment / 文:里仁、La moment

清爽不膩的油醋沙拉搭與野生藍莓的融合,再與當季時蔬及堅果的健康組合,絕對是輕食尚的新體驗,也是健康愛美女性最佳搭檔唷!

食材:
蔬菜:加拿大野藍莓、有機綜合黑糖果仁、野藍莓水果麥片、baby生菜、當季蔬菜。
沙拉醬汁:加拿大野生藍莓、巴薩米哥醋、昇菲頂級初榨橄欖油、龍眼蜂蜜、無子檸檬。

作法:

1. 將生菜泡冰水備用。
2. 加拿大野生藍莓250g、巴薩米哥醋60g、龍眼蜂蜜30g、檸檬汁15g、鹽、白胡椒各一小撮、昇菲頂級初榨橄欖油180g。
3. 以上食材全部放入果汁機攪拌均勻即完成。
 
baby生菜或其他當季蔬菜,歡迎至里仁門市選購!
 
延伸閱讀>>來一場北美藍寶石的幸福饗宴

其他連結>>La Moment FB

鈺統野藍莓水果麥片
售價 $189
里仁有機綜合黑糖果仁
售價 $235
昇菲頂級初榨橄欖油1L
售價 $415