Eng

蔬食食譜

【飲品】漂浮冰磚果醋

2018-10-01

文│里仁,食譜設計及示範│郭馥瑢(咚咚),攝影│石吉弘

當季新鮮水果任你切丁,添入蘋果醋後冷凍成冰磚,再注入氣泡水,色彩繽紛,輕鬆補充維他命C。

材料:
蘋果醋、氣泡水、新鮮水果(火龍果、柳橙、奇異果)、冰塊盒1個
 
做法:
1. 水果去皮後切小丁。
2. 將水果丁放入冰塊盒內,倒入醋後冷凍。
3. 凍好的冰磚加入氣泡水即可。
有機尼諾蘋果醋
售價 $260
Bio Zentrale德國有機蘋果醋-未過濾
售價 $275
桃源農場鳳梨醋
售價 $350
覺林檸檬梅醋
售價 $270