里仁薑黃素炒飯275g
優質級冷凍配送

里仁薑黃素炒飯275g

里仁堅持,做吃的,要用好食材;
桂冠說,美味可以很簡單;
山水米、上安香菇、綠邦毛豆、悅豐咖哩粉等好食材,共同成就了廚師級的「薑黃素炒飯」!


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售價 $75
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里仁x桂冠攜手  讓即食素炒飯有專業水準
桂冠相信最好吃的食物,一定是來自廚師的專業。因此,先由經驗老道的資深廚師做出符合專業水準的素炒飯食譜,再交由工廠裡精通食品科學的同事去研究,如何透過現代科技來呈現素炒飯的美味。經由這樣的專業分工與合作,桂冠就可運用獨到的產線技術與量產專業,來還原老廚師的料理智慧。

為了配合里仁傾向使用本土食材及天然辛香料的要求,因此炒飯的製程進行了多次的調整:不同米種的浸泡與炒製對米粒口感的影響、運用香菇香氣與甘味來提鮮、天然辛香料的選擇等。經過桂冠廚師與食品研發人員多次集思廣益,終於挑戰成功。在不使用人工色素、人工香料與添加物的里仁規範下,採用先進浮動式冷凍技術,急凍保留米飯的新鮮口感,充分展現食材的新鮮美味。

採用好食材 就會有好味道
桂冠認同里仁支持在地食材的理念,嚴選無農藥與化肥栽種的山水米、上安香菇、綠邦毛豆,並運用自然辛香料薑黃粉、五香粉、咖哩粉來調味。即便是即食加熱的素炒飯,也有專業廚師的高水準。粒粒分明的香Q米飯,再加上非基改黃豆、玉米、杏鮑菇的配料,呈現獨特的香氣與多層次口感。薑黃素炒飯是您在家輕鬆料理的安心選擇!

【食用方法】
◆微波加熱:無需解凍,封膜撕開一角,1400W強火1分45秒、800W強火3分30秒。
◆熱鍋快炒:解凍後,小火快炒5~6分鐘即可食用。
◆電鍋蒸熟:無需解凍,另裝盛容器或封膜撕開一角,隔水加熱,外鍋放1.5~2杯水(300~400cc)。

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原產地:台灣

成份:米、水、大豆油、毛豆仁、非基改玉米粒、紅蘿蔔、杏鮑菇、素豆丁(非基改大豆分離蛋白、非基改脫脂豆粉、玉米澱粉、高筋麵粉、大豆油、大豆卵磷脂、碳酸鈣)、香菇、芹菜、非基改黃豆醬油、麻油、薑、砂糖、鹽、香菇粉(香菇粉抽出物、糊精)、素蠔油(水、非基改黃豆、小麥、蔗糖、海鹽、糯米、香菇、昆布抽出物)、白胡椒、薑黃粉、五香粉(小茴香、八角、肉桂、丁香、胡荽、香芹) 、咖哩粉

保存期限:1年

保存方式:-18℃以下冷凍保存

【商品包裝外觀樣式色澤以實際出貨為準】

過敏原資訊:本產品含大豆、小麥、芝麻

  • 商品配送說明:
    1. 為了確保送達您手中的商品保持最佳品質,冷凍、冷藏、常溫商品將分開配送,因此運費也將分開計算。
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