里仁誠食市集推出「小米狂熱」展覽，引領民眾走進花東部落糧食文化

農糧署東區分署、慈心有機農業發展基金會與里仁攜手合作，推出永續飲食策展：「餐桌上的博物館–小米狂熱 Millet Mania」，自 2025 年 9 月 23 日起至 2026 年 3 月 22 日於「里仁誠食市集」展出。

展覽透過實物展示、文字引導與創意料理，結合食農講座與產品展售，邀請民眾一同探索小米、樹豆、紅藜、油芒、高粱等原住民族傳統作物，認識其獨特的文化脈絡與營養價值。

本次策展共介紹 11 種雜糧作物，並分享 5 道簡單易做的食譜。展期首月（9/23–10/23）推出限定促銷活動，精選 13 項使用花東原料的里仁產品，以展期優惠回饋消費者，鼓勵大家以實際行動支持部落農友，將部落文化轉化為可親近的飲食選擇。

里仁期盼透過「小米狂熱」展覽，讓原住民族傳統作物不僅停留於文化記憶，更能回到餐桌，成為守護作物基因多樣性與推動永續飲食的重要力量。邀請關心文化傳承、原民作物、雜糧營養與永續飲食的朋友，走進「里仁誠食市集」感受小米的智慧與魅力。

(延伸閱讀：餐桌上的博物館 – 小米狂熱 Millet Mania)