里仁受邀循環小聚分享食品包材減塑經驗

三人恆好和環資基金會於6月24日舉辦「循環小聚」講座，邀請里仁分享食品包材減塑的經驗，吸引近百位聽眾上線參加。

產品開發經理周瑜瑛分享里仁長期串聯廠商與消費者，透過減少食品外包裝的塑膠包材、以可堆肥生質袋來包裝有機蔬果，並在誠食市集概念店推動穀糧裸賣，持續落實減塑的經驗。

周經理提到，罐裝食品減去塑膠蓋後，凹罐變多、客訴增加；夾心酥改成紙袋後，改為人工包裝，都是原來沒有預料到的狀況。但所幸透過持續的改進及理念溝通，陸續克服了這些挑戰，讓消費者和廠商員工也都樂意支持減塑的行動。與會者對里仁如何克服難題相當好奇，現場互動熱烈。