圖 / 文 里仁
雙色饅頭、麩皮饅頭、堅果饅頭...直接吃很美味,多些變化吃,更具滋味!
試著把樸實的饅頭做成華麗漢堡、電鍋蒸改成煎酥,多重口感更好吃~快跟著我們的蔬食饅頭食譜簡單完成吧!
白拋拋的饅頭,包進煎得香酥的天貝,咬起來多了幾分層次。先是聞到天貝香氣,接著吃到泡菜帶來的微酸微辣,開胃又飽足!
吃起來像奶油般順口的酪梨,自帶淡淡的溫醇香氣,和帶有顆粒感的花生醬以及清爽新鮮的有機番茄,用白饅頭夾著一起吃,三種口感馬上一次滿足!
經過油煎的饅頭,大面積的酥香就像餅乾一樣!沾上黑芝麻醬一起吃,濃厚的芝麻香氣搭上香煎饅頭,滋味一極棒!
饅頭也可以做得和漢堡一樣!只要簡單夾入新餐肉、豆包泥、新鮮生菜,就能變身華麗漢堡。吃起來更扎實、更滿足!
樸實的饅頭,夾入配料口感更升級!馬上挑選食材,與家人一起品嘗夾饅頭的美味吧!