吃出真食感~2025安心年貨零食三大選購要點
生活提案
2024/12/17

圖/文 里仁
農曆春節即將到來,辦年貨怎麼能少了美味零食?想在年假期間吃得開心又健康,掌握三大選購重點:「低卡零食吃巧不吃飽」、「低溫烘焙少油少負擔」 和 「無添加原味尚天然」,讓你的年味更安心、更真實。今年就用聰明挑選,讓團聚時光吃出真食感,品嚐幸福好年味!
2025安心年貨零食三大選購要點:
低卡零食吃巧不吃飽
過年大吃零食很過癮,但別忘了注意熱量!傳統市場裡散裝的糖果、零食,看起來雖誘人,但不一定能知道熱量有多少。建議挑選零食時,選擇有「營養標示」的零食,才能看出熱量多寡。不過,就算熱量不高,也要注意別吃過多,才能享受美食,享受健康!
檸檬果汁蒟蒻 APP點這裡/桑椹果汁蒟蒻 APP點這裡

使用台灣本土無毒水果,製作出無添加香料的蒟蒻果凍。天然果汁含量達10%。酸甜清爽,口感Q彈,散發迷人清新果香,更是低卡健康好選擇。有檸檬、桑椹兩種口味,Q彈好吃,品嚐滿滿幸福的好滋味!

選用含有優質蛋白質與膳食纖維的鷹嘴豆,經蒸煮壓延工藝製成,搭配椒鹽與多種香料調味,鹹香涮嘴。特別設計小包裝,方便日常或旅途隨身享用。

以豌豆與糙米為主要成份,經非油炸製程技術,以綜合蔬菜粉簡易調味,能為你補充膳食纖維與植物性蛋白質。無添加人工化學香料,香脆可口,是全家都能享受的純素零食選擇。

選用台灣稻米製作, 經過繁複的製程技術,將米粒研磨、蒸煮、烘烤、膨發,形成一顆顆圓滾滾的白色米花,再沾上一層輕薄的海苔調味醬,不含人工調味劑,不須油炸,呈現自然淡雅的米香。

使用台灣本土檸檬,榨汁後噴霧乾燥出檸檬粉,沒有香料或者果汁粉調味,可以直接品嘗到檸檬特有清香。快來品嘗檸檬夾心酥微酸香甜的滋味。
低溫烘焙少油少負擔
油炸類零食,最該注意油炸時使用的油品。建議選擇使用非氫化油脂的零食比較健康,或是選擇真空低溫油炸、氣炸的零食。含油量較少,食物本身的營養成份被保存地也較完整。
真空低溫油炸年貨推薦:

嚴選台中新社的優質好菇,採天然栽培,不受污染的環境生長,用新鮮完整的香菇精心製成,不僅營養豐富、健康自然。香脆的口感更令人齒頰留香、回味無窮,絕對值得您來細細品嚐這來自大自然的幸福滋味!

選用特級非基改黃豆,將黃豆煮熟後接種天貝益菌發酵而成,真空低溫製成,保留了豆類的高蛋白質,透過專業烘烤技術,完整保留天貝的營養,簡單調味,酥脆口感,方便攜帶,隨時補充優質蛋白質。
短時8秒油炸年貨推薦:

精選非基改馬鈴薯,採用低溫油炸,特別降低含油量,拒絕添加人工色素,可口的黃色是以薑黃代替。

採用非基因改造馬鈴薯,高溫短時間油炸工藝,搭配鹽與糖的簡單調味,酥脆可口。純素配方,無人工調味劑,保留食材的原始香氣與風味,是全家共享的健康零食選擇。
少油膨發食品年貨推薦:

結合糙米、玉米與燕麥等多種優質穀物,採用非油炸膨發技術,製成酥脆不油膩的麻花捲。不過度精緻加工,保留自然風味,富含膳食纖維與植物性蛋白質,口感酥脆,香氣濃郁,是您日常小點心的最佳選擇。有楓糖、海苔兩種口味。

大片海苔經過烘烤,再灑上椒鹽,椒香美味,讓人越吃越涮嘴。
安心檢測油炸食品推薦

春棗、小蔴酥是年節不可或缺的傳統點心。以酵母取代人工膨鬆劑,並盡量減少糖與油的含量。它不僅是茶餘點心的佳選,更是喚起童年記憶的小幸福,無論分享或自用,都能讓日常充滿美味與溫馨。

選用本土糯米與台灣自產芋頭製成,以純正麥芽膏、砂糖、綿白細糖混和,降低甜度更健康。海菜芝麻粩混合了日曬海菜與慢炒芝麻,帶來鹹甜鮮香的雙重美味。也有傳統芝麻口味可以選擇。

嚴選香氣清新的韓國海苔,搭配頂級加州杏仁條與椒鹽調味,無添加香料、色素、防腐劑、味精的純素新口感,涮嘴海苔與香酥杏仁的完美結合,是您嘴饞時的零食好選擇。

嚴選台灣在地鮮芋頭,經專業切片與酥脆工藝製成,厚薄均勻,入口散發自然清香。簡單以鹽與糖粉調味,不添加味精與人工調味劑,呈現芋頭的純粹風味。
里仁評鑑合作之油炸食品廠商,皆對製程使用油品進行監控,如總極性化合物、游離脂肪酸、酸價與過氧化價等…,以確保符合里仁評鑑標準。
無添加原味尚天然
重口味零食可說是過年必備,泡茶下酒都很搭配,但吃完後嘴巴裡若殘留遲遲不消退的味道,很可能是添加了過多人工調味料。建議挑選時,多看看食品調味成份,以天然、少添加物為優先,才能讓家人吃得開心,也吃得安心。

嚴選澳洲A級整顆有機夏威夷果,低溫烘焙保留原始風味與細膩口感,堅持無調味,純粹呈現堅果的自然香氣,是午後茶點或日常零嘴的絕佳選擇。

嚴選非基因改造黃豆,遵循傳統獨特作法,堅持道地傳統味道。以自然辛香料,肉桂、花椒做調味,讓您吃得美味又安心。

選用通過無農殘檢測的糯米粉和蓬萊米粉製作糕體,內層是酸中帶甜的梅子內餡,不添加色素及人工甘味劑,是傳統經典的年節點心。

將清香雅韻的木柵貓空鐵觀音,以及醇厚甘潤的南投鹿谷凍頂烏龍與72%黑巧克力完美結合。不僅呈現茶種的自然甘醇,還具有豐富的層次感,讓濃濃的茶香在嘴巴中化開,喉韻芬芳不散。

新鮮南瓜子,伴上淳淳的麥芽糖,綴上淡淡包種茶香,輕巧的酥脆口感不黏牙。
現在就來挑選里仁的安心年貨零食,讓真食感伴你過好年!
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