天時莓果有機野生藍莓

加拿大有機野生藍莓：源自寒帶的藍色貴族

這款冷凍有機野生藍莓產自氣候寒冷的加拿大，屬於珍貴的野生品種。與一般栽種藍莓相比，野生藍莓的果實體積較小，約僅有一半大，但果皮略厚，蘊含了更高密度的花青素、多酚以及豐富的礦物質等營養元素。由於生長環境嚴峻且採收不易，這些來自北國的藍色小果實被譽為「藍色貴族」，是3C族群與注重日常保養者的理想營養補給。

IQF急速冷凍技術免清洗，保留多酚與完整營養

為了讓消費者在一年四季都能品嚐到當季採收的鮮美，天時莓果採用先進的 IQF 急速冷凍技術。在果實採收後經過多次挑選與清洗，隨即瞬間凍結，完整鎖住果實內的水溶性營養成分與水分。產品通過 SGS 檢驗合格，確認無農藥殘留。因為已經過嚴格處理，開封後無需再次清洗，只要放置常溫約 2~3 分鐘微解凍即可直接食用，既便利又安心，符合現代家庭對食品安全的高標準期待 。

冷凍野生藍莓口感酸香，綠拿鐵與優格的健康首選

有機野生藍莓因多酚含量高，風味上比一般栽培種更為酸澀濃郁，展現出粗獷自然的原始風味。這種酸甜滋味非常適合加工或搭配其他食材，例如加入早餐優格、燕麥粥，或是與香蕉、豆漿一同打成綠拿鐵與果昔，能平衡甜味並增添層次。此外，用來熬製藍莓果醬或製作烘焙點心，也能品嚐到其獨特的香氣與口感，輕鬆將健康的永續飲食融入日常生活 。

常見問答（FAQ）

• 冷凍有機野生藍莓需要清洗嗎？
  不需要。本產品在急速冷凍前已經過多次挑選與清洗，並通過檢驗合格。由於花青素屬於水溶性營養，建議開封後直接食用，無需再次水洗，以免流失珍貴營養。
• 打開後要如何保存？
  建議每次取用後立即將剩餘藍莓放回冷凍，避免反覆解凍，影響口感與新鮮度。
• 野生藍莓和栽種藍莓有什麼不同？
  這是野生品種的特性。野生藍莓果實大小約為一般栽種藍莓的一半，果皮較厚，且多酚與花青素含量更高，因此口感會較為酸澀，風味更濃厚，非常適合搭配優格或打成果汁食用。
• 藍莓表皮上有一層白色的粉末，是可以吃的嗎？
• 可以安心食用。那層白色粉末是藍莓自然分泌的果糖液凝結而成的「果粉」，成分為天然果糖，對人體無害。通常品質越好的藍莓，果粉會越濃厚。
• 冷凍藍莓退冰後出水正常嗎？
  是正常現象，果實水分經冷凍保存後釋放出來，品質不受影響，請安心食用。
• 包裝袋內有一些紫紅色的汁液，是正常的嗎？
• 是的。藍莓水分含量高，在冷凍運送過程中若遇些微溫差，可能會釋出些許富含花青素的果汁，這屬於正常現象，請放心食用，並建議收到後儘速放入冷凍保存。
• 此產品有認證嗎？
  本產品符合進口有機驗證，通過等效國家認可，並經里仁把關來源與品質。