受邀來台參加「2015心靈教育與環境永續論壇」的John Robbins重視每一口食物對自己和環境的影響。所以這次停留台灣期間,選擇有廚房的旅店自己動手做料理。
John Robbins今天一下飛機就來到里仁挑選有機蔬果,為自己接下來的每一餐準備食材。他選擇食物時,重視的是「食物、健康、與環境」,大家選擇食物時,會考慮些什麼呢?
『2015心靈教育與環境永續論壇』:2015/11/7(六)、2015/11/8(日)
『新世紀飲食』:https://www.youtube.com/watch?v=lp_cmpW_gyw