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特別企劃

里仁20週年特刊

【特刊】推動淨塑行動‭ ‬用愛環抱海洋

2018-01-01

文字/圖片:里仁

為生活帶來便利、卻無法分解的塑膠製品,很多都流入了海洋,成為海洋生物的連環殺手。里仁大費周章地推動吃力不討好的「淨塑行動」,希望拋磚引玉,呼籲大眾一起來光復海洋。

從源頭開始   減少塑膠垃圾

里仁淨塑的第一步:取消提供一次性的購物袋,積極鼓勵消費者自備環保袋購物。接著,里仁決定從「源頭」進行包材減塑,運用通路的力量帶動廠商共同減用塑膠製品。

但「減少塑膠包裝」說來簡單,過程卻是挑戰重重。首先須確保消費者的食用安全,其次關顧廠商包裝設備、包材設計、人工成本增加,及倉儲運送可行性等,每一個環節都需與廠商一起縝密規劃、測試、失敗重來。

里仁 守護海洋 從不拿塑膠袋開始

▲ 里仁門市海報,與消費者溝通「守護海洋 從不拿塑膠袋開始」

里仁帶動廠商  廠商再帶動他們的合作商

過程中,里仁一路陪伴廠商,持續溝通理念,共同尋找可行的替代包材;也主動分攤增加的成本,陪著廠商往淨塑目標邁進。

因為不會涉及使用安全,織品是第一個進行包裝減塑的品類。雖然運送、陳列和保存過程容易受塵,不易保持整潔,但里仁仍然決定服飾織品全程不使用塑膠袋。毛巾與內著改為紙環包裝,襪子的塑膠掛勾也改為紙吊卡。泰弘襪廠老闆張志鑫帶著員工一起改換紙包裝,雖然成本與工序增加,但仍然覺得非常有意義。

每年年貨期間,南棗核桃糕都賣到缺貨的新山食品,是第一個主動減塑的廠商。採購經理陳志誠回想看到海鳥誤食塑膠而大量死亡的影片,心生不忍,便下定決心著手改變。因核桃糕的內包裝涉及食品安全,他便由外包裝著手,改為紙盒。不料,衍生了運送過程中紙盒容易碰撞壓壞的狀況,頻頻遭到客訴。陳志誠一一分析變數,決定在外箱中增加一層隔板,強化支撐力才解決了問題。

經過減塑的洗禮,陳志誠發現員工在環保意識、資源再回收的觀念都大幅提升。「現在員工都自備環保餐具。公司的物質成本上的確是增加了,但精神成本上卻是獲利回收的。」生展生技經理朱芳媛也十分認同減塑理念,更計畫推動擴及全公司的生產線,實踐淨塑行動。

受到里仁感召,德康總經理李國龍決定,不用塑膠封膜,並以玻璃瓶取代「蔬果萃取B群」的塑膠罐。他多次與上游玻璃廠溝通,終於說服他們開模並接受較少的訂購量。然而玻璃瓶易破,需要搭配能耐光線、耐玻璃瓶撞擊的外盒,因此也同步改了包裝外盒。有了第一項產品的減塑經驗,李國龍陸續說服近60家合作商,改善了多項產品包裝。

里仁減塑總動員 改變從源頭做起

▲ 里仁在四大類商品啟動「減塑行動」,包括:食品、用品、織品及生鮮蔬果,目前已經成功改善133項產品。更藉由門市文宣、淨塑T恤徵件活動等多個面向,與消費者溝通淨塑理念與實踐。

蔬果改採生分解袋  自主回收 實踐零廢棄

2017年 8 月起,蔬果包裝也逐步改用 100% 生物可分解袋。由於業界並無生分解袋的回收機制,里仁便進行自主回收,鼓勵消費者送回門市,集中堆肥處理,作為種樹肥料,成為第一個掌握生分解袋使用循環的企業。

啟動「淨塑行動」才20個月,里仁與廠商共同協力下,已經成功改善了133項產品,估計一年可減少約540萬個塑膠包材。不畏艱難,里仁從自身做起,希望帶動整個產業鏈一起來淨塑護海洋!

在里仁的帶動下,有些廠商費盡心思,不斷研發測試出最佳無塑包材;有些廠商的員工透過包裝減塑,對守護海洋生態、減少環境汙染生起使命感;更有廠商因深刻理解與認同後,將減塑的目標視為公司使命,推廣全體員工實踐減塑行動。里仁希望呼籲生產、銷售與消費環節裡的每個人,都能從自身做起,進而帶動整個產業鏈共同減塑,共同創造出循環經濟的真實效益。

生物分解袋

▲ 里仁在2017年8月展開生鮮蔬果的塑膠包材減用計畫,圖為將葉菜及細嫩瓜果的塑膠包裝改為100%生物可分解袋。

 

里仁減塑總動員 改變從源頭做起>>

淨塑影片

 

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