2024里仁端午素粽開箱！
傳承綠意 永續粽香
圖/文 里仁
端午節即將到來，里仁推出多種不同口味的蔬食粽。從南部粽、北部粽、養生粽到冰粽...每一顆都是老師傅們精心製作，運用在地友善耕作糯米、通過檢驗的安心食材，製作成少添加健康粽。把對大地的愛，通通包在粽子裡，含有真心更加美味！一起來開箱各種風味的里仁素粽，探索不同的口感和味道吧！
打拋蔬食粽(純素)
充滿南洋風味的「打拋蔬食粽」，在糯米中，加入了里仁超暢銷的冬炎醬和有機朝天辣椒醬，打造出熱情酸辣的巧妙口感，酸香氣味更是使人一聞就食指大動！其餡料包括豆丁、秀珍菇，拌炒後再加入番茄醬、香茅粉、白胡椒粉、檸檬汁和新鮮九層塔等調味料，打造出極致的南洋風情，每一口都讓人驚喜不已！
粽香糯米G (純素)
今年推出的新口味-粽香糯米G粽，巧妙復刻了港式飲茶的經典品項 「糯米雞」的香氣與口感。在軟黏的糯米中，包入素排骨酥一起蒸煮，每一口米飯都包含著濃郁的素排骨鹹香。粽子內餡加入本土大甲芋頭、杏鮑菇、金針菇和鈕釦菇，滿滿的新鮮誠意，用小火拌炒出層次豐富的香味與口感，搭上主廚特調的道地港式醬汁，帶你一秒重溫懷舊的港式經典風味。
含有膳食纖維和花青素的椰香紫米芋泥粽，口感軟糯清甜，紫米搭配圓糯米混合著椰漿蒸煮，口感加倍有彈性，還有濃醇的椰奶風味，光是香氣就引人入勝。內餡加上滿滿綿密的芋泥，椰香和芋頭香堪稱絕配，香甜而不膩，當點心、當正餐都很合適。
香菇栗子粽 (純素)
經典熱銷的南粽-香菇栗子粽，遵循南部粽的水煮法，將自然粽葉香氣融入粒粒糯米飯中，內餡有飽滿的栗子、虎尾在地花生以及費時燉滷的大香菇，一口咬下，嘴裡就充滿著甘甜溫潤的醬香，是吃過就難以忘懷的經典滋味！推薦給喜歡南部粽的你！
經典北粽 (純素)
里仁經典熱賣款！以傳統北部粽的炊蒸法製作，糯米飯粒粒分明，香Q細膩。材料選用無農藥化肥栽種的糯米及本土安心花生、香菇，再加上栗子、蘿蔔乾和五香素豆塊增添多重口感，餡料豐富澎湃，越嚼越香，每一口都實在！
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採用友善耕種的銀川圓糯米製作，加入食品級鹼油，經嚴格酸鹼值監控，外皮晶瑩剔透，入口金黃Q彈，健康安心又美味！豆沙嚴選無農殘的紅雲豆製成，質地綿密，低糖配方清甜爽口。原味鹼粽可以搭配蜂蜜或黑糖食用，別具一番風味喔～
抹茶紅豆冰粽 (純素)
夏天吃剛剛好的點心粽！外皮清透冰涼，配著濃郁細膩的餡料一口咬下，口感又Q又綿，香氣四溢。抹茶紅豆冰粽內餡以友善耕作茶葉研磨的綠茶粉為基底，加入無農殘紅豆，在茶香中透著細緻的紅豆甜味，清新鮮甜。喜歡嚐鮮甜點的朋友一定要吃吃看這款冰粽！
美味小提醒：風味沾醬讓粽子更美味，粽子搵什麼看這裏！
今年端午預購，您可以：
1.至里仁門市預購、取貨
2.使用網站/APP預購、宅配到府
3.使用網站/APP預購、里仁門市取貨 (免運費唷!)
端午粽預購期：4/27~5/17
門市取貨時間：5/27~6/9 (須憑收機簡訊取貨憑證唷!)
網購宅配出貨：5/27 起，依訂單順序陸續配送，恕不提供指定日期到貨。
* 端午粽為冷凍品，領貨時請攜帶保冷袋唷！
網訂店取流程：
里仁APP/網站下單 > 結帳並指定取貨門市(可指定取貨日) > 關注手機簡訊到貨通知憑取貨憑證 > 至里仁門市取貨。
端午蔬食粽美味大賞，來吃在地用心好粽～>>
