圖|里仁、無肉市集    文|里仁

最夯的飲食趨勢-永續飲食是每個人每天都可以進行的生活實踐。

今年#永續飲食生活節以「永續星球餐盤」為主題，告訴大家不只吃蔬食，從生活點滴就可以實踐永續。邀請大家一起來聊永續、吃蔬食，體驗無肉的美味！

● 米其林等級主廚響應

三位米其林等級的主廚：法餐南霸天簡天才、雲品溫泉酒店主廚、陽明春天主廚的線上策展及Podcast，分享永續面相的實踐歷程。

活動網頁：greenmedia.today/events/2022/Sustainable-Plate

● 永續餐盤100道線上策展及票選

串連上百家餐廳，遵循有機友善、無添加、在地食材的永續地球法則，接力提出100道永續料理，分享無肉食尚美味，也邀請全台消費者在活動期線上票選最佳人氣前五名餐廳。消費者到餐廳體驗永續料理，還可以參加線上票選最喜歡的永續餐盤和參加抽獎喔！

活動網頁：https://greenmedia.today/events/2022/Sustainable-Plate/recipe.html

● 蔬食7日體驗-企業響應

一起挑戰7日蔬食，為地球減碳盡一份力！

只要在蔬食七日大挑戰 FB社團分享自己連續吃蔬食7天的圖片，即可參與抽獎。如果想更瞭解自己蔬食前後生理變化的消費者，也歡迎至美兆健檢進行抽血檢測(限額招待150名)。

▪ 期間：2022.11.01（二）～12.31（六）
▪ 填寫個人報名表
▪ 活動網頁：https://www.leezen.com.tw/article_special.php?id=1636

*企業響應還可獲得減碳證書呦！

 

● 永續市集

里仁x 水花園農夫市集x 無肉市集 共同攜手。精選近200家在地小農、職人、餐飲業者，以永續飲食、友善土地與動物、關懷生態為主題，傳遞並現場體驗無肉生活新態度！

▪ 活動時間：12/10 13:00~19:00
▪ 活動地點：客家文化園區(100台北市中正區汀州路三段2號)

● 邀你體驗蔬食優惠 里仁 <永續 新食代！> 

全台里仁門市及網購，精選蔬食美食，推薦給想嘗試蔬食的你！

活動期間：2022.11.1(二)~11.19(六)

>>現在來逛逛

 

● 跟著「永續食材指南」一起實踐永續

永續已是全世界共同的目標。如何從生活實踐永續呢？邀你跟著「永續食材指南」的指引，看清楚食物背後的永續意義。讓越多人有意識地消費，讓地球持續美好！

>閱讀里仁為美<