烤土司丁
圖/文：里仁
吃不完的土司或想變換土司吃法，可以切成小丁，均勻淋上橄欖油、義式香料和鹽，烘烤成金黃色，就成了涮嘴小零食，加在濃湯裏喝也很讚。
食材：
白土司 數片
橄欖油 適量
鹽 適量
義式香料
黑胡椒 適量
做法：
1.土司切成一公分見方小丁。
2.碗中放土司丁，均勻淋上橄欖油，確保每一個小丁都有沾到油。
3.將土司丁舖在烤盤上，均勻灑鹽、香料、黑胡椒。
4.烤箱160度，烤10-15分鐘至金黃酥脆。
5.趁熱當零食吃，也可以沾濃湯吃，吃不完可以放在密封罐中，保存3-5天。
*生鮮食材歡迎至里仁門市選購
