Eng

專題文章

守護幸福 值得多走幾步!

2022-07-04

幸福的時刻,
是吃下酸甜有味的有機水果,
是抬頭看見自由飛翔的大冠鷲,
是溪中奔放的清澈水流,
是田間飄著草香的清新空氣。

為此,我們出發。一路上,考驗重重。
每一個困頓的當下,
咬著牙、抬起腳,努力往前跨一步。
走一步,算一步!每一步,都算數!

里仁為了初心,多走幾步。
農友和廠商為了用心,多走幾步。
消費者為了安心,多走幾步。
守護寶島和地球,值得我們一起多走幾步。

為了安心、為了永續、為了幸福...
邀請你,一起多走幾步!

來看看一起多走好幾步的里仁夥伴故事:

1. <福義軒胚芽餅> 沒有「一塊」用心堅持  不會有「一塊」胚芽餅

 

刪除了不必要的添加物,
花了四個月,只做出不像餅乾的餅乾。
但里仁說沒關係,我們通通收⋯
里仁的暖心支持,讓曾老闆20多年來每次提及胚芽餅的開發,都仍熱淚盈眶⋯
願意的話,請你多走一步,
品嚐這個20年前從零添加挑戰起,原原本本初心的滋味⋯

為了這一塊初心不變的胚芽餅
你願意多走幾步?
> 看完整文章

2. <永盛米粉> 四代真心 堅持傳承的純米米粉

 

沒有添加粘稠劑,所以純米米粉炒了會斷。
浸泡十幾個小時,水磨17道工法,完全無添加,
100%純米的傳統好味道,差一點被追求低成本的市場捨棄。
還好,珍惜真食物的里仁消費者,和百年老廠手拉手 ,共同撐過難關。

願意的話,請你多走一步。
一起守護不放棄傳承的純米米粉。
看完整文章 < 

3.  <豐喜果凍支持本土果農 增加成本也值得的豐喜果凍


為什麼要採用本土水果做果凍?成本增加 獲利又不好。
「為台灣物產盡一份心啊!」里仁這樣說。
支持本土的水果 也幫助在地小農,形成一個支持本土果農的善循環
即便增加成本也值得!

邀請你多走一步,一起支持本土水果的果凍零食。
看完整文章 < 

4.  <名隆糕點> 堅持讓傳統糕點 回歸真實味道的原點


為了給消費者傳統糕點的真食味,名隆陳老闆答應里仁,只運用食材的本質和原味。
刪去色素 綠豆糕就是綠豆黃的本色,
減掉甘味劑 桂花糕只有淡淡的甘甜。
「原來真的有一群人喜歡無添加的天然味道」
從勉強接受 到信心滿滿,陳老闆也成為無添加的超級推手!

邀請你多走幾步,品嚐回歸原色原味的傳統糕點!

> 看完整文章

5.  <東豐米讓土地回復豐富生態的東豐米 


不用除草劑、不用農藥化肥、耕作加倍辛苦,
就是為了讓環境回到兒時的美好。
即便頑皮的水鳥,喜歡拔起秧苗去築巢,有時還在田裡玩水,踩死稻苗一大片,也不願傷害牠們,頂多就揮揮手趕一趕。
因為看到土地綠了
生態豐富了,就是堅持有機耕作的最大回饋。

邀請你多走幾步,一同支持友善環境的有機農友。

看完整文章 < 

6.  <有機大豆> 保護田間盎然生機的有機大豆


原本只是想回到部落生活,卻誤打誤撞成為農夫的春伎,從不知道怎麼種大豆,到下定決心負債也要買下昂貴的機械農具,來種有機的大豆。是什麼樣的力量讓春伎如此堅持。

邀請你多走幾步,支持愛鄉愛土地的理想。

看完整文章 <

7.  <無毒花> 友善大地的無毒鮮花

 

顏明川頂著農業碩士的高學歷除了教職工作還有年收百萬的副業,是什麼原因讓他甘願放棄高收入,轉而投入沒有人要做的無農藥花卉種植 ?

邀請你多走幾步,支持以友善大地為己任的花農。

看完整文章 <

8.  <洛神酵醋> 串連部落 牽起彼此的有機洛神酵醋


「做醋,一開始是為了孩子,但後來,我們覺得好像要做更多的事情,來幫助這個土地...」 

邀請你多走幾步,一同串連部落彼此互助的每一顆心。

看完整文章 <