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蔬食食譜

【主食】麻油當歸青松菜

2020-02-12
有時候,一罐味道豐富的好醬,就能讓家常炒青菜變得超好吃!像熱炒店賣的一樣開胃下飯!
 

材料:
青松菜 3把
紅蘿蔔 半根
油豆腐 3-4塊
麻油當歸醬 1-2大匙
*份量可依個人喜好調整。

作法:
1. 紅蘿蔔切絲、油豆腐切片、青松菜切段。
2. 熱鍋後加一點油,放入所有食材拌炒。
3. 食材大致煮熟後,加入麻油當歸醬,繼續拌炒至醬料均勻就完成了。

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