從家人開始的輕盈日常｜植物蛋白的照顧，讓身體與地球一起呼吸。

酸女孩X天天里仁聯名合作

照顧的結構，從友善飲食意識開始

在現代家庭的日常裡，「照顧」不只是愛的動詞。它也正在成為一種新的生活意識；一種從身體出發、延伸到家人、再回到地球的循環。

我們為家人準備三餐、替長輩補充營養、為孩子挑選食物，這些日常的舉動，其實都在回應同一個問題：如何讓愛與健康，與地球永續共存？

植物蛋白，它不只是營養學的成分，而是一套完整的照顧系統。當家庭選擇以植物性蛋白為日常，也等於同時練習三件事：照顧身體平衡、延續家人幸福，也讓地球獲得永續呼吸的可能。

植物蛋白：從營養到永續的照顧鏈

植物蛋白的價值，遠不只是在「取代肉」。它富含膳食纖維、低脂肪、零膽固醇，減少身體負擔、也可以改變細菌叢生態幫助維持消化道機能，讓身體更輕盈、更安定的運作節奏。根據國際市場研究，2030 年全球植物蛋白市場將突破 850 億美元。這股成長來自越來越多「友善飲食的家庭」；他們相信健康與永續可以同時存在，也願意讓飲食成為實踐關愛的一種方式。

對里仁與酸女孩而言，植物蛋白不只是產品，而是一種生活態度；選擇支持更友善的農法、也支持彼此的健康。

四個時段的友善呵護：一日的平衡節奏

早晨｜純植蛋白沖泡飲：穩定能量的開始

早晨的健康，決定一整天的節奏。里仁純植蛋白沖泡飲結合豌豆、米與大豆三重植物蛋白，不含乳糖與添加糖，成分乾淨、吸收穩定。這一杯，是一種友善的開始：用植物的力量來促進新陳代謝調節生理機能，讓腸道先行呼吸，讓一天從穩定與平衡展開。

午餐｜高纖植物蛋白麵：【素滷乾拌麵 × 淺漬小黃瓜】飽足與輕盈共存

午餐，是家庭健康結構中最重要的一環。高纖植物蛋白麵以豌豆蛋白與小麥粉製成，富含膳食纖維、清爽飽足低負擔，創意料理: 素滷乾拌麵 × 淺漬小黃瓜，植物蛋白麵結合里仁素嚕與發酵鳳梨辣椒醬的微辣香氣，再搭配以淺漬醋醃製的黃瓜與柿子，形成一道「飽足卻輕盈」的家庭午餐。

下午｜香脆豌豆條：輕盈溫柔的陪伴

午後的熱量補充，選擇香脆豌豆條，以豌豆蛋白為基底，非油炸、無人工色素與防腐劑，口感酥脆、成分單純，是「乾淨的能量補給」。這不是單純的零食，而是一種貼心的照顧；孩子在功課間隙、長輩在閱讀時、上班族在會議後，真實健康點心，帶來安穩的力量。

晚餐｜有機優蛋白滴積精：修復呵護的「滴積精野菜豆皮粥」

夜晚，是身體與心靈回到平衡的時刻。有機優蛋白滴積精以花蓮馬太鞍濕地契作的有機黑豆製成，透過長時間發酵與低溫萃取，保留植物性胺基酸的完整結構，零膽固醇、低鈉、無添加。

將滴積精加入當季蔬菜、豆皮與糙米粥裡，而蛋白質有助於組織的修復，是一整天的安定的來源。

從家庭到地球：照顧的延伸

植物蛋白的價值，不止於健康。相較畜牧業，植物性蛋白的製程可減少逾一半碳排與用水量。當一個家庭選擇植物蛋白作為日常主軸，就等於在減輕地球的呼吸負擔。這樣的照顧沒有標語，也不需口號，它發生在最日常的餐桌上。
一碗麵、一碗粥、一杯飲品、一口點心，都在共同完成一件事：讓家人與地球，一起變得更輕盈，讓照顧變得更友善。

「從家人開始的輕盈日常」成為一次次更友善的飲食轉向；讓食物更乾淨、讓身體更穩定、讓地球更輕盈，這些看似微小的選擇，卻是讓地球更真實的走向永續生活的節奏。