林美華:只問該不該做,不問可不可能,連結產地和消費者的優質平台
里仁的努力
2024/09/04
圖:里仁
作為一個銷售平台,里仁長期讓有機、友善耕作的農產品能夠順利地銷售給消費者。此外,也致力於減塑等行動來推動環境的永續,像在誠食市集裡設置穀糧裸賣區就是展現里仁減塑的決心。大家不要小看這件事,裸賣不是只有拿掉塑膠袋而已,必須大幅改變現有的作業方式,很不容易。
在農業部推動的四大主軸中,里仁所做的正符合兩個很重要的部分:永續和食安。除了讓農業邁向永續發展,也確保農產品的安全、提高消費者對農產品的信心。
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