六種風味 一種初心——讓貝果回到最純粹的樣子
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2025/08/04

在日常飲食中,簡單不等於隨便。吃得安心、吃得明白,是現代人對飲食的基本期待。當你打開冷凍櫃,拿出一顆貝果、回烤、咬下第一口時,除了熟悉的麵香與咀嚼感,那背後的選材用心、製作誠意、品牌信任,也正一口一口被你吃進生活裡。
這一次,好丘與里仁攜手推出六款經典與限定聯名貝果,從在地原料、風味搭配、製程技術,到減塑包裝,每一顆貝果都揉進了對土地與人的溫柔關照。
里仁 × 好丘雙品牌合作精神
這不是第一次,好丘用貝果支持台灣土地。 這也不是第一次,里仁為了消費者嚴選原料、檢驗來源、堅持無添加。 但這是第一次,兩個理念相近的品牌,以六款風味,攜手為「讓安心成為家常」這件事,提出完整提案。
里仁提供平台與把關,協助好丘貝果通過原料評鑑、上架流程,並推動減塑行動,導入100%可堆肥生質袋;好丘則以在地選材與手工製程回應,將每一顆貝果做成能被信任的家常麵包。
六種風味,六種貝果的安心選擇
【里仁獨家限定】
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- 剝皮辣椒乳酪貝果(奶素)|鹹香微辣 × 濃郁奶香
結合里仁剝皮辣椒的微辣熟成與濃郁奶油乳酪,口感層次分明,是早餐也適合搭配鹹點的創意貝果。
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- 義式腰果貝果(純素)|香草辛料 × 台灣腰果
選用里仁義式腰果鹹醬,搭配黑胡椒與義式香草,鹹香耐嚼,植物飲食者也能放心享用。
【好丘經典款】
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- 原味小麥貝果(純素)|十八麥小麥 × 甘醇麥香
使用台中十八麥小麥製成,不添加蛋奶,保留小麥麩皮與自然香氣,是單純又百搭的麵包選擇。
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- 黑糖黑芝麻貝果(純素)|柴燒黑糖 × 黑芝麻濃香
以台南關山黑糖與純芝麻餡料交織而成,甜味溫潤、香氣飽滿,是點心時刻的安心甜味。
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- 經典乳酪貝果(奶素)|奶油起司 × 馬告柑橘香
鹹香起司與台灣馬告的清新果香完美結合,口感濃厚卻不膩,是風味最具記憶點的一款。
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- 草莓奶香貝果(奶素)|大湖草莓乾 × 奶香內餡
選用大湖草莓乾製作的草莓奶油內餡,酸甜交織、柔滑奶香,是甜點系早餐的心動代表。
★ 每款貝果均採手工低溫發酵、冷凍保存,簡單回烤即食,口感外Q內軟。
細節打磨,只為讓每一口都安心
好丘貝果的特色在於製程講究:以長時間低溫發酵、手工揉製成形,再經熱水煮燙、烘烤上色。這樣的過程,使每顆貝果外皮微酥帶韌、內裡柔軟飽滿。
搭配無添加香精色素的用料,讓食材本身說話。從台灣在地水果、辛香料到小農穀物,每一口風味都經得起時間與檢驗。
適合誰吃?又該怎麼吃?
安心貝果推薦給:
- 想為家人準備無蛋無奶點心的奶素飲食者
- 正在尋找少糖少油、不膩口早餐選擇的人
- 下午三點想吃點「甜但不膩」、「鹹但不重」的點心族群
貝果食用建議:
- 早餐搭抹醬、 午餐夾蔬菜豆排、下午茶搭果醬、熱茶或咖啡
- 可搭配:堅果醬、果醬、豆腐排、炒野菇等做為正餐三明治
- 冷凍保存,退冰後放入烤箱/氣炸鍋 180°C 加熱約 5–7 分鐘即可
哪裡買得到?
- 里仁門市限定通路:全台里仁直營門市。
- 里仁購物網:支援冷凍宅配服務,免出門即可選購。
商品搜尋關鍵字建議:「好丘貝果」、「貝果聯名」、「純素貝果」
常見問答(FAQ)
貝果該如何保存與食用?
產品為冷凍保存,食用前退冰後放入烤箱或氣炸鍋加熱5–7分鐘,口感最佳。
貝果中含有蛋或奶嗎?
不同口味素別不同,草莓奶香、乳酪系列為奶素,其餘多為純素,詳見包裝標示。
草莓乾、剝皮辣椒等特殊原料從哪來?
剝皮辣椒選、義式腰果鹹醬用里仁架上產品調製。十八麥來自台中、草莓來自大湖、黑糖來自台南關山,以上皆為台灣在地來源,經過里仁評鑑與來源透明。
包裝是否環保?
是的,所有貝果皆使用100%可堆肥生質袋包裝,支持資源循環與減塑生活。
是否適合兒童與長輩?
產品為少油少糖、無添加色素香料設計,適合家庭共享,惟如遇堅果、辣味口味請酌量食用。
從一顆貝果開始,選擇一種更安心的日常
每一顆貝果,不只是一份點心,更是品牌對環境、對土地、對你的承諾。好丘貝果 × 里仁販售,邀你用一顆貝果,做出更有意識的日常選擇。
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