蜂蜜蘋果西芹汁

飲品
純素
2025/11/21
蜂蜜蘋果西芹汁

清爽高纖,一杯就夠輕盈!

西芹與蘋果打成自然清香的高纖果汁,加入檸檬與蜂蜜增加甜味與亮度。連渣一起喝營養更完整,是每日輕盈飲品好選擇。

 

食材準備:

  • 蘋果 1顆
  • 西芹 60克
  • 檸檬 半顆
  • 蜂蜜 1大匙
     

作法步驟:

  1. 西芹削皮去除粗纖維,蘋果削皮切丁,檸檬榨汁。
  2. 所有材料以果汁機打勻,即可食用。

 

料理小撇步|讓果汁更順口、更清爽、更好喝

  • 西芹外層纖維要削乾淨
    能避免喝到粗絲,口感更柔順。
  • 蘋果切小塊更好打
    不需加太多水,就能順利打勻。
  • 檸檬最後加、少量即可
    能提升風味亮度,不會搶掉蘋果甜味。
  • 蜂蜜先溶再打最均勻
    不易結塊,果汁風味更和諧。
  • 冰水或冰塊可讓口感更清爽
    夏天喝更提神。
  • 打完立刻喝
    能保留水果原有香氣與最佳口感。

 

常見問答(FAQ)

西芹一定要削纖維嗎?
建議削除粗纖維,果汁口感會更滑順,渣渣也更容易入口。

甜度可以調整嗎?
可以。可依個人口味增減蜂蜜或以楓糖調整風味。

可以不加檸檬嗎?
可以,但加入檸檬能讓風味更清爽,不容易氧化變色。

果汁打好後多久內喝完?
建議 10–15 分鐘內飲用,風味與營養最佳。

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