里仁蒲燒素鰻
用植物蛋白模仿魚肉細緻、軟嫩的口感,裹上鹹甜焦香的醬汁,打造蔬食版的經典日式蒲燒鰻魚。加熱5分鐘即可快速上桌!
規格
300g
價格
$160
數量
標章/榮譽

ESG價值
採用植物性原料代替海鮮,友善海洋,並提供多元、少添加的蔬食選擇。
產品介紹
以植物性原料打造蔬食版經典日式料理
將大豆蛋白、小麥蛋白等不同的植物性蛋白經過比例調整,打造出層次分明的纖維結構,並加入海苔,帶出清爽鹹香的海洋風味。口感細緻、軟嫩帶彈,呈現類似鰻魚的綿密口感。蒲燒醬汁採用醬油、蔗糖等自然食材,熬煮出鹹甜交織、帶焦香的濃郁層次,還原蒲燒鰻魚的經典口味。
提供美味又永續的蔬食海鮮料理
以植物性原料製作,減少對海洋的捕撈壓力。油脂比例清爽,沒有惱人的魚刺、重金屬問題或海鮮過敏風險。
調味料不使用人工化學添加物,讓吃素的朋友、想少吃肉的彈性素食者,或是重視健康的人,都能放心大口享受美味,同時友善海洋。
5分鐘快速上桌!備餐好方便
本產品已經完全調味好,只要從冷凍庫拿出來解凍、充分加熱至熟透,幾分鐘就能輕鬆端出一道好菜,非常適合忙碌的上班族與家庭族群!
調理方式:
將產品完全解凍後,再以以下方式加熱至熟透:
- 平底鍋:中小火加熱約3~5分鐘,煎至表面微焦即可。
- 烤箱:預熱180°C後,加熱約8~10分鐘。
- 微波爐:中火加熱約2~3分鐘。
- 蒸:水滾後蒸約8分鐘。
延伸閱讀
規格說明
產地台灣
規格描述300公克/包
成分水,大豆油,大豆分離蛋白,組織狀大豆蛋白(大豆蛋白,小麥澱粉,小麥蛋白,碳酸鈣,硫酸鈣),小麥蛋白,特砂,非基改豆腐皮(非基因改造黃豆,非基因改造大豆蛋白,甘油,食鹽),乾海苔,乙醯化磷酸二澱粉,鹽,非活性酵母,乾海帶粉,純薑粉,麥芽糖,冰糖,非基因改造黃豆醬油,純磨香油,炒麻仁,鹹梅粉(梅子,鹽),麩醯胺轉胺酶
保存期限12個月
保存方法冷凍-18°C
食/使用方式本產品需解凍後加熱至完全熟透即可食用。1. 平底鍋:中小火加熱約3–5分鐘,煎至表面微焦即可。2. 烤箱:預熱180°C,加熱約8–10分鐘。3. 微波爐:中火加熱約2–3分鐘。4. 蒸:水滾後蒸約八分鐘。
過敏源資訊本產品含有大豆、小麥、芝麻等成份,不適合對其過敏體質者食用!
其他非供即食,應充分加熱
付款與運送
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- 不適用七天鑑賞期商品:
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- 有標示不接受退貨的優惠商品與蔬菜箱,不接受退換,但若為商品本身或運送過程中所造成的瑕疵,則不在此限。

















