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特別企劃

[ 六月 ] 可食地景 x 新北市綠色生活館

2016-06-01


香草工作坊

06/05(日)15:00-16:30 認識食用香草 × 香草種植
介紹容易栽種的食用香草種類,以及種植香草的環境、方法和注意事項。結合新板可食地景園圃環境,實地進行種植DIY。

06/12(日)15:00-16:30 香草維護 × 生活應用
認識香草生長過程如何維護,以及香草在生活中的應用,品嘗香草茶。並結合新板可食地景園圃環境,戶外教學。

  • 參加對象:一般民眾,10人
  • 課程費用:免費
  • 講 師:君達休閒農場
  • 完整活動資訊與報名:http://ppt.cc/K0ZyN




嗡嗡嗡、都市養蜂~食安篇

愛因斯坦曾經說過:如果蜜蜂消失,人類在四年內也會跟著消失。
大多時候我們只知道蜂蜜好吃卻不認識蜜蜂。蜜蜂,幫了人類很多很多的忙,卻常常遭到誤解。

06/16(四)10:00-12:00人與蜜蜂的可食地景--蜜蜂授粉與蜜粉源植物
介紹蜂類授粉的方法和原則以及蜜粉源植物的種類和特性。

06/23(四)10:00-12:00 假作真時真亦假--蜂蜜與食安 蜂蜜食安知多少!?
介紹食用蜂蜜理化特性和簡易鑑別方法。

06/30(四)10:00-12:00 城市養蜂實地參訪與簡易操作 
帶領學員觀察象山農場裡的生態, 並實際接觸與操作蜜蜂,了解蜂產品的來源。

  • 參加對象:一般民眾,30人
  • 課程費用:三堂課150元/人
  • 講 師:蔡明憲  14年以上國內、外養蜂理論與實務經驗。
  • 完整活動資訊與報名:http://ppt.cc/0duxt

打造療癒香草小花園

親手栽培自己的香草花園秘密基地, 入菜、泡茶 、添香增味,這是屬於自己的可食地景。
05/21(六)10 :00-12:00 療癒香草花園1 - 動手規劃篇
06/04(六)10 :00-12:00 療癒香草花園2 - 分享喜悅篇

  • 參加對象:一般民眾,20人
  • 課程費用:兩堂課300元/人
  • 講 師:蔡以倫  淡水香草街屋
  • 完整活動資訊與報名:http://ppt.cc/0n297

喚醒身體自癒力x有機芽寶寶

在食安問題充斥的環境中,教大家如何在家輕鬆栽種無農藥、無化肥營養液的安全的水耕芽菜,享受城市農夫的快樂。

  • 參加對象:一般民眾,20人
  • 課程時間:05/26(四)14:00-16:00
  • 課程費用:150元/人
  • 講 師:劉金枝  芽寶寶有機開發(股)公司
  • 完整活動資訊與報名:http://ppt.cc/IKpUL

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