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蔬食食譜

【點心】酪梨海苔捲餅

2019-08-12

富含高營養的酪梨,配上一些醬油膏和山葵醬,滑順的口感,再捲入海苔和捲餅皮,多層次的口感很適合當下午茶的小餐點!

材料:
酪梨1顆
醬油膏25毫升
山葵醬1包
海苔1片
捲餅皮1張

作法:
1. 將酪梨切半,再切成條狀,加入醬油膏和山葵醬,均勻攪拌
2. 將捲餅皮加熱(煎或蒸),加熱後先放上海苔,再將調味過的酪梨放上,捲好完成即可食用

可自行搭配有鹹香味的醬油或是帶有甘甜味的醬油膏

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