絲瓜含有豐富的水分和維生素B群,不僅消暑還是養顏美容的聖品。由於絲瓜受熱出水後,能將各項食材的風味揉合在一起,可以切成1CM左右的絲瓜薄片,淋上里仁好湯頭,蒸煮後,就是簡易又美味的絲瓜料理。
食譜設計/圖:奇奇看世界
材料: 絲瓜 1條 油豆腐 1盒 胡蘿蔔 少許
調味料: 麻油當歸醬 1匙 里仁好湯頭 少許
作法:
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