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蔬食食譜

【主食】現代版蔬食刈包

2019-01-21

傳統的刈包備料繁複,要炒、要滷,一般家庭平日不容易做。來試試現代版的刈包吧!不會肥膩膩,油脂、鹽份也較少,輕巧健康!

食譜設計:張建華

調味料:
有機番茄醬
有機黑胡椒粒

材料:
刈包皮
素火腿
有機番茄
有機福山萵苣
有機小黃瓜

作法:
1.把刈包皮放進電鍋蒸,然後將素火腿切片,稍微煎一下。
2.把有機番茄、有機福山萵苣、有機小黃瓜...洗淨、切片。
3.將煎好的素火腿和切片好的蔬果放進刈包中,再淋上有機番茄醬、灑一點胡椒粒調味,就完成啦!

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