【主食】現代版蔬食刈包
傳統的刈包備料繁複，要炒、要滷，一般家庭平日不容易做。來試試現代版的刈包吧！不會肥膩膩，油脂、鹽份也較少，輕巧健康！
食譜設計：張建華
調味料：
有機番茄醬
有機黑胡椒粒
材料：
刈包皮
素火腿
有機番茄
有機福山萵苣
有機小黃瓜
作法：
1.把刈包皮放進電鍋蒸，然後將素火腿切片，稍微煎一下。
2.把有機番茄、有機福山萵苣、有機小黃瓜...洗淨、切片。
3.將煎好的素火腿和切片好的蔬果放進刈包中，再淋上有機番茄醬、灑一點胡椒粒調味，就完成啦！
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