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聰明辦年貨-果乾篇

年貨果乾怎麼選?三招教你挑到好果乾!

2019-01-08

果乾是近幾年風行的天然零食,由天然水果製成,相對健康,但選購時還是應該注意果乾的食材來源和製作過程!來試試這挑選3招!>>

■  第一招 看「外觀」

新鮮水果在做成果乾的過程,顏色通常會稍微褪色。如果過於鮮豔,或吃完顏色仍殘留在嘴巴上,就可能是因為加了化學色素喔。

■  第二招 聞「香氣」

天然果乾有淡淡的水果香氣,但不會太濃郁。要靠近一點聞才會聞到。遠遠就能聞到香氣的那種果乾,通常都是來自人工香精的調味。

■  第三招 吃「味道」

如果購買前最好先試吃!在選擇喜歡的口味之餘,更要注意你吃的究竟是果乾的營養與天然原味,還是大量的糖份和甜味劑。可以觀察吃完後,味道是否在嘴巴久久不散?天然的食物,吃起來無負擔,也不會留下太強烈的味道喔!

■  里仁把關安心推薦 >>

楊桃鮮果乾

市面上獨一無二,以本土新鮮「酸味種」楊桃,獨家優質調製技術製成的楊桃果乾。低溫烘烤保留完整楊桃滋味,黃金糖酸比,口味層次豐富!吃起來扎實有勁,越嚼越香。

土芒果青鮮果乾

台灣本土部落種植,無農藥化肥的芒果青,守護著過冬飛到茂林的紫斑蝶。無防腐劑、人工香料色素,吃起來最安心。酸酸甜甜,適合過年全家歡聚聊天時一同享用。

回家李果乾

來自梅山部落的友善耕種紅肉李,經微糖蜜漬後烘乾成無添加紅肉李果乾。過年來吃酸甜的回家李鮮果乾,支持部落經濟,讓部落居民可以「回家裡」。

有機火龍果乾

無糖配方!香甜的有火龍果,不用加糖就有自然的甜味。無添加防腐劑、色素、香料,吃得到紅肉火龍果的天然原味!

芭樂果乾

嚴選無農藥化肥栽種的芭樂製成,沒有人工甜味劑、漂白劑、人工色素香料與防腐劑,每一口都能品嚐到芭樂的好滋味。細細咀嚼,芭樂的香氣在口中化開,清爽順口。

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里仁土芒果青鮮果乾
售價 $115
上下游回家李果乾
售價 $110
里仁芭樂鮮果乾
售價 $95