天氣漸漸轉涼，果醬除了塗抹麵包吃，也可以加入熱茶中泡出酸甜好喝的水果茶。午後沖一杯，氤氳的熱氣提供一點暖意，水果的清香掃去下午的些許昏沈。
材料：阿薩姆紅茶包 1包、桑椹果醬 1大匙、藍莓果醬 1大匙、鳳梨果醬 1大匙、熱水 500cc、糖1大匙
作法： 將熱水沖入紅茶包，加入果醬及糖調味即可。
*果醬內含果粒，稍微靜置一下可以讓果粒中的甜味釋出。 *可以加入一點新鮮檸檬汁或當令水果讓風味更豐富。
