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蔬食食譜

果醬熱水果茶

2017-11-03

天氣漸漸轉涼,果醬除了塗抹麵包吃,也可以加入熱茶中泡出酸甜好喝的水果茶。午後沖一杯,氤氳的熱氣提供一點暖意,水果的清香掃去下午的些許昏沈。

材料:阿薩姆紅茶包 1包、桑椹果醬 1大匙、藍莓果醬 1大匙、鳳梨果醬 1大匙、熱水 500cc、糖1大匙

作法:
將熱水沖入紅茶包,加入果醬及糖調味即可。

*果醬內含果粒,稍微靜置一下可以讓果粒中的甜味釋出。
*可以加入一點新鮮檸檬汁或當令水果讓風味更豐富。

 

>> 推薦食材

新峰有機阿薩姆紅茶(茶包)
售價 $290
香山農場有機阿薩姆紅茶
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玉露雪山玉蘭紅-有機轉型期蜜香紅茶包
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