為了讓大家吃得更安心，里仁和食品廠夥伴們共同開發的年節零嘴，樣樣真材實料，同時減少添加物與油炸。這一份用心，希望大口咬下的每一瞬間，都能品嚐到美味與健康。

【合作共好】

洛神花圈圈

五家廠商互助合作，發揚原住民的食力。集結輔導台東新興部落洛神的台灣原味、復興台灣小麥的喜願、照護水雉的友善大地聯盟、長期支持庇護工場的夥伴：愛天然&美可，大家的善心圈在一起，串起更多友愛、更多善念....。

護鷹香鬆派

為了守護屏東鳥兒與老鷹的食安，神農獎農友在慈心基金會的輔導下，嘗試友善耕作紅豆與稻米輪作，不毒鳥。由護鷹米製成膨發非油炸的香鬆派，以黑糖取代麥芽、砂糖，加入弘陽素鬆，口味不過甜。

【監控油質新鮮】

為了吃得健康，用油時一點也不能馬虎。選用不添加抗氧化劑的非氫化純淨炸油，並嚴格控管油酸極性值，不定時更換新油，保持炸油的純淨安全。即使是油炸零食，每一口好滋味，也都安心少負擔。

椒鹽菜脯餅

菜脯粉通過農藥殘留檢測，無人工甜味劑。兼具懷舊與安心的小餅乾。

椒鹽蠶豆酥

蠶豆通過農藥殘留檢測，生產時不泡化製藥水。為了取代使用藥水發豆，廠商開發了創新的蠶豆前處理流程，蠶豆泡水後，採用滾刀切口、蒸熟後再進行油炸的繁複工序做出酥脆口感。

【懷舊又安心】

生仁糖

粉紅色來自甜菜根的自然上色，花生通過黃麴毒素檢測。

春棗

里仁年貨經典不敗款，跟著買這包就對了！

【以長時間取代速成】

里仁年貨餅乾最大特色是選用天然酵母、小蘇打等取代速成的人工膨鬆劑。不惜花更多的時間，在製造過程中讓麵團緩慢靜置，用時間與耐心等待酵母自然發酵。

乳酪星星魚

集賢庇護工場出品，使用四方牧場分離的鮮奶油與喜願小麥製成，無蛋、無化學添加製作。即使生產難度增加，產量減少，也要支持庇護工場的朋友，讓年貨吃得更有意義。

 

吉福小餅

僅用小蘇打膨發，用時間換取安心，重現懷舊美味。

【自然食材的真味】

以自然食材取代人工色素、香料、調味劑，用好原料保留食物的原始本味，儘管耗時費工，也要忠實呈現大自然的香氣口感，讓食物真味襲捲唇齒。

 

果乾黑糖沙琪瑪

沙琪瑪再升級！用黑糖將果乾堅果與沙琪瑪團圓在一起。

 

營養棒-蔓越梅口味

特別加入台灣花蓮無農藥化肥栽種糙米，無人工香料、糖精，以異麥芽寡糖、二砂、蜂蜜取代，營養好棒棒！