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蔬食食譜

【主食】蔬食飯糰

2016-11-14

清爽樸實的蔬菜搭配糙米飯,揉成圓形的飯糰,滿足地盛裝了豐富的營養,簡單富多變滋味。

食譜設計:小柚 

材料:
娃娃菜2顆
玉蜀黍3只
小黃瓜1條
糙米飯2杯
海苔數片
 
做法:
1.將娃娃菜及玉蜀黍洗淨斜滾刀切段片燙熟備用。
2.小黃洗淨切片用鹽醃製備用。

3.手中沾些鹽來捏製飯糰,於飯糰內包入娃娃菜和玉蜀黍,並捏成圓球狀,再用海苔圈起來,以醃製後的小黃瓜裝飾,即可享受。

 

 

圖與資料來源《台灣好食材網站http://www.fooding.com.tw》

 

 

 

 

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