有機智慧

嬰幼兒副食品》

減輕媽媽負擔,輕鬆準備副食品!

2016-01-01

小寶寶4~6個月大,就可以開始食用副食品,補足母乳或配方奶中缺失的營養素。寶寶初次食用的第一餐,不僅能增加營養,提升寶寶的免疫力,更代表著口腔與吞嚥的發展、咀嚼和語言的基底。

副食品要怎麼方便準備,如何料理、餵食,添加的時機與順序為何?

媽媽們,土地學堂的第一課,讓我們一起攜手學習快速烹煮天然好吃的副食品!確保心肝寶貝安心食用,完成媽媽和寶寶共同長大的里程碑!

教戰守則1-副食品Tips

當寶寶歷經厭奶期,並對大人的食物懷有高度興趣,搭配出現咀嚼時頭不會晃動、頸部硬挺,舌頭不會一直將食物頂出等神經發展完全的行為,表示寶寶可以開始接受副食品了。此時,讓媽媽頭大的功課才正要開始!副食品Tips,減輕媽媽負擔,給媽媽快速準備副食品的正確捷徑!

※添加副食品入門撇步

  • 一次少量添加一種新的副食品,從1-2湯匙開始逐量增加。寶寶食用後觀察4-7天,若無發生紅疹、腹瀉、嘔吐等症狀,則可繼續餵食。若身體出現上述狀況,則應暫停食用該食物,或向醫生諮詢。
  • 建議從單一種穀類開始添加,再依序添加蔬果類,並從口味清淡的食物開始嘗試。
  • 寶寶接受的副食品,可混合調配後使用,若寶寶喜歡穀類,則可將蔬菜泥摻入穀類,再添加其它副食品。
  • 選擇富含鐵質的嬰幼兒專用米精(非市售米麩),加入水或奶調成糊狀餵食。
  • 請用湯匙餵食如米糊、果泥等糊狀食物,若無醫師指示,注意避免將副食品加入奶瓶內與奶一起餵食。
  • 建議餵食時機選擇在寶寶吃奶前1小時或活動力較大後肚子較餓時,會較容易成功,下一餐餵奶時間可依副食品食用多寡而作彈性調整。
  • 應抱起寶寶或讓他坐穩後,面對面餵食,避免在追逐中食用,以確保安全。
  • 寶寶露出皺眉、嫌惡的表情,並非強烈推拒,可多嘗試幾次,讓他習慣;若出現把頭轉開、哭鬧、拒絕張口等行為,請停止餵食,先暫停1-2星期後再試。
  • 餵食氣氛要保持快樂輕鬆,寶寶吃飽了就該停止,不要強迫將碗內食物全部吃完。

※添加副食品注意事項

  • 餵食稀飯時,必須添加蔬菜、根莖類等其他食物,以增加營養與熱量。
  • 副食品無需添加鹽、糖、味精等人工調味料,口味保持清淡,製作過程注意衛生。
  • 購買時請特別注意有效期限、適用年齡,未食用完的食物應放於冰箱中保鮮。
  • 寶寶大便中出現如玉米、豆類的皮,蔬菜纖維等未消化食物都是正常現象,不需要因此停止餵食。
  • 一歲以下嬰兒的免疫系統及腸道菌叢尚未發展健全,避免餵食蜂蜜。
  • 建議一歲以下嬰兒不要食用牛奶,避免食用到遭受汙染的牛奶或引起過敏,建議選擇起司、優格做為補充鈣質及蛋白質的替代品。
  • 不餵食退胎水、紅嬰水、八寶粉等民間偏方給寶寶食用。

教戰守則2-挑選方便兼具安心的副食品

從孩子出生的那刻起,媽媽就變身萬能超人,在面臨孩子成長階段的大小問題,總有超強戰鬥力包辦解決一切!看完副食品的絕竅和注意事項,究竟要怎麼當個聰明媽媽,從玲瑯滿目的副食品中,作出兼具方便與安全的第一選擇,把孩子養得頭好壯壯、健康長大?

NurturMe和有機尼諾的有機水果、蔬菜和穀物都靜待有機農場的風土栽培養成,取代所有化學添加;有機認證讓媽媽更放心孩子吃進的每一口。

副食品變得更輕巧方便、帶著就走。減去佔據媽媽包的大小玻璃盒、保溫罐重量和空間,省下更多準備時間,讓媽媽和心肝寶貝能夠輕鬆長大!

NurturMe 有機尼諾 傳統副食品

安全

  1. 全天然,與有機的小農們合作
  2. 無麩質的保證
  3. 通過USDA有機認證,並通過台灣農糧署進口有機販賣許可。
  1. 源自義大利有機農場,生產履歷全透明
  2. 通過歐盟、美國、法國、加拿大、日本…等多國有機認證,並通過台灣農糧署進口有機販賣許可。

自行烹煮,
還是有食材來源與安全的考量

重量

8包 100g左右

80g *1罐

大大小小的保溫罐、熱水瓶,
不但重又占空間

烹調
速度

只需加入母乳、水或拌入其他熱食、營養食品則可快速回復食物的原貌原味

開罐即可直接食用健康有機的水果泥

烹調時間長、步驟繁複

變化性

高︳可自行搭配加入麥粉、米粥、麵食、米飯

高︳可自行混搭水果泥,
或搭配其他水果、優格

低︳烹煮完的餐點,
再搭配的變化性低

 

Mix Up,Mix in 快速烹調密技!

以下提供兩道NurturMe調配粉食譜,讓媽媽快速做出好吃又健康的料理,輕鬆收服寶寶的口味和心!

NurturMe冰淇淋

材料:
NURTURME嬰幼兒調配粉-有機香蕉燕麥蕃薯1包
熟香蕉3條
水或牛奶2湯匙

步驟:
  • 將NURTURME調配粉與2湯匙的水(或牛奶)混合至滑順,放置一旁備用。
  • 香蕉剝皮並切成小塊。
  • 將切好的香蕉冷凍1至2小時。
  • 將混合好的NURTURME調配粉與冷凍的香蕉倒入容器中,混合攪拌直到質感變得滑順。

 

有機香蕉燕麥蕃薯果醬

材料:
NURTURME嬰幼兒調配粉-有機香蕉燕麥蕃薯1包
溫開水1又1/2杯
奇亞籽1湯匙
楓糖漿1/4到1/2茶匙(可依喜好添加)

步驟:
  • 將所有材料放入密封的罐子中。
  • 搖晃罐子以混合材料,直到呈現果醬般的質地。
  • 放置於冰箱2小時,或是一個晚上

 

教戰守則3-副食品Step by step


Step1 約4~6個月:

可將調合粉、米精、麥精,加入母乳、水或配方奶,攪拌到合適的濃度,提供寶寶成長更佳的額外營養。

Step2 約6~9個月:

  • 可混合必要營養成分的口味或濃度,餵食寶寶既可口又營養的濃稠副食品。
  • 訓練寶寶開始使用杯子,為戒斷奶瓶做準備。
  • 6個月前不餵食果汁,若開始餵食,必須稀釋後飲用。
  • 訓練寶寶練習手拿餅乾或吐司食用。

Step3約9~12個月:

  • 加更少水可學習咀嚼或加入麥片米粥裡,更可口又營養健康。
  • 提供一口大小並且較軟的食物,給寶寶用手抓著吃。
  • 當副食品食用較多,奶量相應自然減少。根據世界衛生組織建議,喝母乳的寶寶,在6-8個月時一天至少吃兩次副食品;9個月後,一天則至少要吃3次副食品。對於沒有喝母奶的寶寶,6個月後,一天至少要吃4次副食品或配方奶,維持寶寶攝取足夠的能量。
  • 未食用副食品前,建議不另外給予水份,以避免影響奶量的攝取。除天氣很熱、大量流汗等需補充水分的情況外。
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