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蔬食食譜

【點心】椰絲紅豆年糕

2020-12-17

食譜設計:椒椒好味道

蒸軟之後的年糕,有淡淡的紅豆香味,鋪上椰絲之後不但多了椰子香氣,而且吃起來更具有咀嚼趣味喔!

食材:
紅豆年糕 適量
椰絲 適量

作法:
1. 將紅豆年糕切片。
2. 在年糕的背面鋪上烘焙紙,使用電鍋蒸軟。
3. 將椰絲鋪在盤子上,將年糕沒有烘焙紙的那一面,均勻沾上椰絲即可。

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