部落有機新世代：接棒守護山上的高麗菜田

圖/文：里仁

二十多年前，新竹尖石鄉新光部落的林新民長老相信農業不必以犧牲土地與水源為代價，在高山上種下第一顆有機高麗菜。從眾人不看好，只有一個人默默在田間努力，到帶動部落眾人轉作有機；他當年種下的有機種子，如今已由新一代的農友們傳承接續。

從慣行到有機：新世代農友的轉折

站在高麗菜田裡的莊順福，是部落新世代的有機農友代表之一。當年一開始接手父親的農地時，他採用慣行農法，卻因市場價格波動與產銷問題，連續虧損多年。在林新民長老不間斷的鼓勵與手把手經驗傳承下，他終於下定決心轉作有機。而在和里仁的蔬果供應商「福業」一次次的溝通中，他感受到彼此對誠信與品質的共同堅持，成為部落中第一位與福業合作的農友。

到現在，新光部落和比鄰的鎮西堡部落，已經有約60戶農友種植有機，其中有將近10戶是福業的合作夥伴。林新民長老的二位兒子林柏清、林柏鈞，從兒童時期就跟隨父母在田裡，如今也成為合格的有機農戶。他們不只種有機高麗菜，還有機青椒等不同作物，逐漸匯聚成一股守護土地的新力量。

風雨吹不散的有機堅持：攜手守護部落與土地

然而，守護土地的道路從不輕鬆，尤其是今年，極端氣候的挑戰真的太大了！農友們一碰面，談的都是高麗菜。六月的連續豪雨與颱風，讓正值結球期的高麗菜根系嚴重受損。田裡有些植株葉片黃化、有的遲遲長不大，甚至未成熟便腐爛，原本預計七月底至八月採收的產量受到很大的影響。即便部分高麗菜仍可食用，但只要大小或外觀不符市場規格，就只能留在田裡耗損。大家站在田間查看，一起絞盡腦汁，希望能為這批高麗菜找出路。

風雨或許影響一季收成，卻沒有帶走部落農友們繼續堅持有機耕作的心。他們總是滿面笑容地說：「我們這裡的每顆高麗菜，都是吹山風、賞明月長大的喔！」這群新世代農友守護的不只是田裡的作物，更是部落的未來、山林的水土涵養，以及能讓下一個世代繼續安心耕作的土地。