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蔬食食譜

番茄酪梨沙拉

用夏天盛產的蔬果,以醬汁淺漬入味,酸酸甜甜爽口好下飯。

2023-07-18

番茄酪梨沙拉

材料:
番茄1顆
酪梨1顆
檸檬汁10克
橄欖油2大匙
鹽  適量
黑胡椒 適量
香菜 適量

作法:
1.酪梨、番茄切丁
2.調好醬汁,淋上攪拌,放入冰箱冷藏,約1分鐘即可食,單吃當沙拉,亦可當三明治餡料。

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