Eng
登入
|
註冊
里仁門市
Eng
目前無商品
搜尋
商品
文章
熱門:
新牙膏登場
母親節長壽花
好康特選
常溫食品
冷凍/蔬果
用品圖書
特別企劃
蔬食食譜
專題文章
認識里仁
首頁
好康特選
母親節旦糕
端午粽預購4/27起
母愛無價感恩特惠4/27起
新品報到
永續好禮推薦
超值優惠推薦
安心零食推薦
冷凍食材熱賣專區
永續食材指南好食專區
銀髮友善食品專區
線上專賣
常溫食品
米麵五穀
植物油
即食粥麵/湯品/甜品
乾貨/醃漬/素料
調味/醬料
抹醬/果醬
休閒零食
堅果/果乾
飲品/茶咖啡
沖調飲品
養身/酵素
嬰幼食品
冷凍/蔬果
新鮮蔬果
冷凍食材
冷凍食品
用品圖書
安心居家
美妝清潔
衣飾鞋包
影音圖書
宗教用品
3C/家電/平板
特別企劃
促銷優惠
會員專區
新品報報
活動講座
蔬食食譜
主食
醬料
湯品
飲品
點心
沙拉
專題文章
農產品與農友
食品與廠商
用品與廠商
土地與生態
蔬食營養力
里仁的努力
認識里仁
最新消息
品牌故事
里仁七大永續行動
產品/有機蔬果把關
里程足跡
媒體報導
里仁聯名卡
里仁為美刊物
蔬食食譜
首頁
蔬食食譜
點心
【點心】年年有魚紅豆年糕
【點心】年年有魚紅豆年糕
2016-12-05
過年吃年糕,期許來年年年高昇。年糕吃法除了裹麵糊、包餛飩皮下油鍋炸之外,用鬆餅機來夾年糕,少油的作法,少一點油膩的負擔。
食譜設計:蔡黎莉
材料:
低筋麵粉 100克
牛奶 100CC
雞蛋 1顆
糖 15克
鹽 1小搓
綠茶粉 5克
紅豆年糕 數片
做法:
1.雞蛋加入糖後打到濃稠狀。
2.加入鹽、牛奶、過篩後的低筋麵粉、綠茶粉拌勻,靜置10分鐘。
3.鬆餅機預熱後,將粉漿倒入後放入一片紅豆年糕,再淋上少許粉漿,烘烤到金黃色即可。
小撇步:
若無鬆餅機亦可用平底鍋,取粉漿一大匙拳頭大小畫圓後鋪上紅豆年糕片,用中小火煎到金黃,對折即可。
慈耕農場天然綠茶粉
售價
$230
心安有機有機中筋麵粉
售價
$115
最新文章
推薦文章
金平牛蒡
2024.04
炸牛蒡
2024.04
涼拌牛蒡
2024.04
山藥手捲
2024.03
黑豆桂圓甜湯
2024.03
蜜黑豆
2024.03
堅果燕麥能量棒
2024.03
喜氣湯圓串串
2024.02
趣味花式年糕棒
2024.02
糯小米繽紛涼糕
2024.02
糯小米紅玉五穀燕麥粥
2024.02
糯小米蔬菜壽司包
2024.02
糯小米美味之旅,4款鹹甜料...
2024.02
檸檬椰子司康
2024.02
烤土司丁
2023.12
白菜豆腐卷
2023.12
芋泥巴斯克
2023.11
甜芋泥
2023.11
炸芋球
2023.11
藍莓吐司布丁
2023.10
百香果青木瓜
2023.07
相關標籤
年節年糕