涼拌珊瑚草
圖/文 里仁
涼拌珊瑚草，酸香開胃做法簡單，口感脆有嚼勁，天氣漸熱，就用涼拌珊瑚草來為全家人開胃吧！
食材：
珊瑚草100g
薑絲10g
胡蘿蔔10g
醬油2g
香菇素蠔油8g
烏醋10ml
橄欖油10ml
糖10g
作法：
1.珊瑚草泡水30分鐘
2.胡蘿蔔、薑切絲
3.加入調味料拌勻即可
*生鮮食材歡迎至里仁門市選購
圖/文 里仁
涼拌珊瑚草，酸香開胃做法簡單，口感脆有嚼勁，天氣漸熱，就用涼拌珊瑚草來為全家人開胃吧！
食材：
珊瑚草100g
薑絲10g
胡蘿蔔10g
醬油2g
香菇素蠔油8g
烏醋10ml
橄欖油10ml
糖10g
作法：
1.珊瑚草泡水30分鐘
2.胡蘿蔔、薑切絲
3.加入調味料拌勻即可
*生鮮食材歡迎至里仁門市選購
