堅果抹醬
圖/文：里仁
堅果含有豐富健康的油脂，除了可以直接食用，加入沙拉，還可以打碎與乳酪交融，做成堅果抹醬，拿來塗抹麵包，增添香氣與風味。
食材：
蜂蜜3匙
綜合堅果30克
奶油乳酪100克
做法：
1.綜合堅果以研磨機打碎至喜歡的顆粒大小。
2.奶油乳酪放室溫軟化。
3.將堅果粒、奶油乳酪和蜂蜜拌勻，即可塗抹麵包食用。
4.未食用完須密封放入冰箱，儘快食用完畢。
*生鮮食材歡迎至里仁門市選購
圖/文：里仁
堅果含有豐富健康的油脂，除了可以直接食用，加入沙拉，還可以打碎與乳酪交融，做成堅果抹醬，拿來塗抹麵包，增添香氣與風味。
食材：
蜂蜜3匙
綜合堅果30克
奶油乳酪100克
做法：
1.綜合堅果以研磨機打碎至喜歡的顆粒大小。
2.奶油乳酪放室溫軟化。
3.將堅果粒、奶油乳酪和蜂蜜拌勻，即可塗抹麵包食用。
4.未食用完須密封放入冰箱，儘快食用完畢。
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