圖/文 里仁
經過油煎的饅頭，大面積的酥香就像餅乾一樣！沾上黑芝麻醬一起吃，濃厚的芝麻香氣搭上香煎饅頭，滋味一極棒！
食材： 雙色饅頭 1顆 黑芝麻醬 適量 橄欖油 適量
作法： 1.將饅頭蒸熟，等待溫度稍降切成四等份備用。 2.熱油鍋，將饅頭片煎至兩面轉至微黃。 3.盛盤後，就可以沾著芝麻醬一起吃囉！
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