代代傳承、麵本家獨家的經典風味,來自於中部清澈的水質!才能將麥子的鮮度完整保留在麵條,不只吃好味、更吃新鮮!
充滿雜糧樸實風味的多穀麵,除了作為麵體基底的小麥外,還加入了黑豆粉、黃豆粉、苦蕎麥粉、燕麥粉、紅薏仁粉等多種穀類,不但提升了麵體香氣與口感,也能吃到多穀類的精華營養,加上製麵達人八十年的真功夫,是美味和健康兼具的麵食喔。
食用煮法:
1.拿一束麵散放至滾水中並輕輕攪拌。
2.麵條約煮四分鐘即可,若滾水外溢轉小火,勿加冷水。
3.煮熟後隨即放進冷水中,然後盛在篩子中去除水份。
4.搭配喜愛的醬料、食材,即能做成各式麵點。
原產地 : 台灣
重量 : 450公克
成分 : 小麥粉、水、黑豆粉、黃豆粉、苦蕎麥粉、燕麥粉、紅薏仁粉、食鹽。
保存方式 : 放置於乾燥陰涼處,開封後請冷藏保存。
保存期限 : 一年(未開封)
※過敏原資訊 : 本產品含有小麥、大豆及其製品,不適合其過敏質者食用。
※內含脫氣劑,請勿食用
※本產品經SGS檢驗絕無添加防腐劑