高海拔自然農耕種植的白蘿蔔為原料,經過古法秘制、自然晾曬、無香精、無色素、無防腐劑等製程,再經過8年以上的發酵熟成,成為黑金人蔘的老菜脯。
高原黃金老菜脯種植於海拔2300米的雲南省松花壩水源保護區的甸尾,用潔淨的保護區水源灌溉,早晚氣溫變化大,積累了豐富的營養與水分。
新鮮採摘高海拔自然農耕種植的白蘿蔔,去葉清洗乾淨,經過7—10天的手工揉制,入罈壓制,將發酵脫水的蘿蔔放在陰涼處風乾,以古法秘制、自然晾曬,不使用人工香精、人工色素、防腐劑等化學物,再經超過8年以上的長時間發酵熟成,最終成為黑金人蔘的老菜脯。
菜脯陳放年代越久功效越顯著,且價值越高。閩南地區的老人家藏有陳年的蘿蔔乾,有些已有10年以上的歷史,顏色烏黑、油亮,芳香獨特。老菜脯具有特殊風味及香氣,能夠讓食慾不佳吃的更健康。它適合注重健康、喜好養生的中老年人群食用,並可用於煮湯、炒菜等食用方式。
「高原黃金老菜脯條」條狀偏粗,適合長時熬煮湯頭
「高原黃金老菜脯片」片狀薄片,適合泡茶炒菜
請置於陰涼乾燥處,避免陽光直射,開封後請冷藏並儘速食用完畢。
原產地:中國雲南
級別 : 純素
淨重 : 200公克± 4.5%
成份:蘿蔔,鹽。
保存期限:3年
保存方法:請置於陰涼乾燥處,避免陽光直射,開封後請冷藏並儘速食用完畢。
【商品包裝外觀樣式色澤以實際出貨為準】