「本土黑豆」來自花蓮馬太鞍溼地友善環境種植的農產品。由返鄉青年「柯春伎」負責種植,堅持友善耕作,經過機械化的精密管理,最終成就了這款高品質黑豆。這不僅是一款美味的食品,更是對環境保護和傳統耕作方式的支持。
「本土黑豆」是對自然環境和傳統耕作方式的致敬。這款黑豆源自於花蓮馬太鞍溼地,由返鄉青年「柯春伎」親自栽種。春伎堅持使用友善耕作方式,雖然遭遇種植初期的困難,但其堅持不懈的精神與環境保護的理念,最終獲得了豐碩的成果。
這款有機黑豆代表了兩代人的碰撞與堅持。面對部落長輩的懷疑和自然環境的挑戰,春伎及其團隊不斷尋求機械化農具的幫助,以提高田間管理的效率和產量。這樣的努力不僅改善了大豆的質量,也為當地農業開創了新的可能。
另外,里仁公司號召合作多年的食品加工廠商們啟動大豆的加工研發。格林全食物公司以獨家的細化加工技術,將本土黑豆進行整顆研磨,製成全豆黑豆乳,保留整顆豆子的營養。另外,春伎的黑豆也製成營養豐富的黑豆天貝、現代人最想要的即食調理包。
這些產品不僅是美味的選擇,更是對生態和文化傳承的支持。購買「本土黑豆」,即是參與支持可持續農業和環境保護的行動。
精彩文章:甘願負債做有機 保護田間盎然生機
產 地 : 台灣花蓮
成分 : 友善種植黑豆(栽種過程無使用農及化學肥料)
級別 : 純素
淨 重 : 500公克
保存期限 : 1年(未開封)
保存方式 : 置於乾燥蔭涼處,避免陽光直射,開封後請冷藏並盡速使用完畢。
【商品包裝外觀樣式色澤以實際出貨為準】