無特殊發酵味,以簡單烹調即使沒有調味亦可食用;若添加不同的調味料即可變化成豐富美味多元化料理。
完整保留鷹嘴豆的營養,更散發著鷹嘴豆本身擁有的清爽香甜氣味。大豆過敏者、易脹氣者都可以安心食用,是健康又好吃的營養食材。煎、烤、炒、燉、滷各種料理中都適合,美味又健康!
[食用好處]
[食用方法]
[注意事項]
1.本產品非供即食·應充分加熱才可食用。
2.天貝從冷凍取出後.應先放置室溫解凍。切天貝時.若會散開,可能還末退冰,請再退冰5-10分鐘·(夏季10-15分鐘、冬季20-25分鐘)
3.天貝無特殊風味,建議在料理前先將天貝煎至金黃色會較有濃郁豆香,更能增添料理風味.
4.天貝屬於高蛋白食品、放置於常溫中容易腐敗.所以須冷凍保存。
*鷹嘴豆天貝上的黑點為孢子囊,為天貝菌成熟現象請安心食用!
原產地 : 台灣
成份 :鷹嘴豆,天貝菌(有機白米,非基改黃豆,少袍根根黴菌)
級別 : 純素
淨重 : 300g
保存期限 : 冷凍10個月(未開封)
保存方法 : -18℃以下冷凍保存。
注意事項 : 開封後,請密封儲存於冷凍並速食用完畢。
※非供即食,應充分加熱※
【商品包裝外觀樣式色澤以實際出貨為準】