珊瑚草生長環境需水質清澈,要有海流,又不能有太大的海浪,因此稀少又珍貴。含植物性膠質營養,生鮮的吃起來有脆度,加熱又有黏稠感,冷熱料理有不同的口感。
補充植物性膠質好選擇冷、熱料理皆適宜
澎湖珊瑚草生長環境需水質清澈,要有海流,又不能有太大的海浪,因此稀少又珍貴。含有植物性膠質營養,生鮮的吃起來有脆度,加熱又有黏稠感,所以有不同的口感。手工採收的新鮮海菜,經過多道清洗後以冷凍方式保存,留住海洋植物的鮮美,是美味健康的永續海鮮!
就地取材低碳概念推廣澎湖海洋健康蔬菜
知樂在專業上已累積數十年的冷凍技術,以就地取材的低碳概念,推廣澎湖在地的海洋健康蔬菜,及陸地珍果為兩大產品的主軸,希望讓消費者對澎湖的健康美食有更進一步的了解,並支持當地產業發展。
原產地:台灣
成份:珊瑚草
保存期限:2年(未開封)
保存方式:冷凍-18℃以下
【商品包裝外觀樣式色澤以實際出貨為準】