有機玉米、紅蘿蔔、毛豆來自於雲林古坑麻園有機農場,香甜扎實口感、鮮美好吃,無須解凍迅速做好一道色香味的料理。
雲林古坑麻園有機農場的農友本著慈心大地,照顧生命的理念,在古坑麻園村開始有機農業耕作已具多年經驗。農場有機栽種面積達80公頃,保育許多自然生態,也是最早取得綠色保育的有機農場。周圍的生態有諸羅樹蛙,黑翅鳶,八哥,大捲尾,紅鳩,大冠鳩…等等。
農友許榮展、許榮憲、李仁宗等志同道合的有機農友於民國88年起即在此開始耕作,初期所種出的蟲蟲玉米、五爪紅蘿蔔在不斷努力與堅持下,最後孕育出甜而飽滿的黃金玉米,,香甜又紮實的紅蘿蔔及翠綠又飽實的毛豆。
有機玉米、紅蘿蔔、毛豆在採收後,搶鮮送到加工廠,隨即清洗處理食材,並急速冷凍,保留蔬菜鮮甜。料理前無須解凍,無論是作為主角或配角搭配料理,都是一道道色香味俱佳的餐點。
製造過程(簡述):農作物採收後送加工廠殺菁、冷卻、急速冷凍、包裝
食用(使用)方式:充分加熱食用。
原產地:台灣
內容量 : 300g/包
成份:有機胡蘿蔔、有機玉米、有機毛豆
保存期限:18個月(未開封)
保存方式:-18℃冷凍保存
有機驗證機構 : 成大智研國際驗證股份有限公司
有機證書字號 : 1-014-029412
【商品包裝外觀樣式色澤以實際出貨為準】