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名隆經典綠豆糕
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名隆經典綠豆糕

嚴格挑選原料,選用無農藥殘留的綠豆,呈現自然香氣及味道,不添加色素、防腐劑。拒絕含有抗凝結劑的現成糖粉,以砂糖現磨成糖粉。並將油與糖調整至完美比例,做出綿密細緻、入口即化的綠豆糕。


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綠豆糕的美味關鍵    油與糖的完美比例    
有著年年「高」升吉祥諧音的綠豆糕,向來是家中必備的經典年節糕餅。不加人工色素、廣受歡迎的里仁年貨綠豆糕,正是來自對原料挑選十分嚴格的名隆公司。名隆選用無農藥殘留的綠豆呈現自然香氣及味道,不添加色素、防腐劑。並且不使用坊間含有抗凝結劑的現成糖粉原料,而是使用砂糖,在生產時現磨成糖粉來製作綠豆糕。第二代負責人陳育仁還說,「綠豆糕要好吃、口感要綿密,關鍵在於綠豆及糖磨成粉後的細緻度,以及油和糖的最佳比例,才能做出綿密細緻、入口即化的綠豆糕」。他也提醒,有些綠豆糕品嚐時很順口,吃了卻容易膩口,那多半是用了大量的油與糖調製的結果,可能要擔心健康與熱量的問題!

產地:台灣

成份:豆蓉粉、大豆油、麻油、烏豆沙(紅雲豆、糖、麥芽、大豆油)、麥芽、砂糖

保存期限:2個月

保存方式:置於陰涼乾燥處,避免日光直射開封後請密封冷藏,並儘速食用完畢。

商品特色:不添加色素、香料、防腐劑,使用純綠豆粉,不添加麵粉

食用說明:拆封即食,冰鎮後風味更佳

注意事項:內附脫氧劑,請勿食用

​220g/盒 【12盒/箱 】 

【商品包裝外觀樣式色澤以實際出貨為準】

 

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