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智慧誠選-布蘭德系列健康食補好油禮盒
良質級常溫配送

智慧誠選-布蘭德系列健康食補好油禮盒

源於德國擁有150年專業榨油技術的品牌-布蘭德,精選酪梨油及南瓜籽油,以傳統冷壓搾油工法製作出的好油。


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售價 $1280
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布蘭德冷壓初榨酪梨油
頂級初榨酪梨油,嚴選來自南非當地的哈斯品種新鮮酪梨,採收後放至熟成約5-14天,再以低溫25-30度冷壓榨出油,保留酪梨的天然營養成分。
號稱植物性奶油的酪梨,具備奶油的特性,卻少了飽和脂肪的負擔。每一瓶250ml酪梨油=約 20顆酪梨,高達65%的單元不飽和脂肪酸。30度以下冷壓萃取第一道的酪梨油,可耐高溫約200度。作料理烹調,煎煮炒炸皆宜。作為拌食調味(沙拉、涼拌、調醬),增添風味。或作為烘焙應用(磅蛋糕、餅乾、戚風蛋糕、塔皮)等,堪為烘焙用的最佳植物性奶油。

布蘭德低溫輕焙南瓜籽油
精選世界頂級產區--奧地利施蒂利亞南瓜保護區,特有的無殼南瓜籽,研磨後加水,以低溫烘烤,蒸散水分後,以無加熱方式機械冷壓榨油,深綠色澤散發堅果香味,每瓶250ml南瓜籽油=約4000顆南瓜籽,含豐富的營養價值。發煙點約160度,作為烹飪料理油,或拌食調味(青菜、涼拌、青醬),淋醬佐搭(飯麵、吐司、饅頭、優格、起司、豆腐、冰淇淋)。

原產地:台灣

成份:酪梨油、南瓜籽油

保存期限:24個月 (未開封)

保存方式:請避免陽光直射,並置於乾燥陰涼處。


【商品包裝外觀樣式色澤以實際出貨為準】

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