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弘陽台灣爆麥香

彰化大城鄉社區媽媽用心研發的手路零食。使用台灣在地友善耕作的大城小麥,以異麥芽寡糖調味,不甜不膩,香氣滿溢,是值得共享的在地小麥美味!


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彰化媽媽的當地手路零食  在地小麥滿滿美味
彰化大城鄉社區媽媽用心研發的當地手路零食。使用彰化大城鄉友善耕作的大城小麥製作,以異麥芽寡糖調味,不甜不膩,一口咬下可以品嚐到滿滿麥香!爆麥香自推出後廣受好評,因此希望能夠量產,與更多人分享台灣的在地美味。

彰化大城小麥的源起......
2013年,慈心有機農業基金會到大城鄉推廣有機小麥,幾經嘗試後發現,在這片因為強勁東北季風而不利稻米生長的土地,對小麥生長卻是利多。小麥不怕風,蟲害到了這裡會被風「吹」跑!強勁的風勢是最自然的「驅蟲良方」,因此種植過程不須使用農藥、也不用除草劑!這樣的新發現,給了大城農民信心。克服了環境,下一步是找到獨特性,台灣小麥的筋性不比國外進口小麥,為了讓小麥能有更多應用,且要保留最營養的胚芽,又還要兼顧口感。廠商憑著家傳的碾米技術,自行改裝機器,不斷試驗去皮比例,一試再試,試了超過3個月,終於抓到黃金比例!生產出來的麥粒,經過烹煮後口感Q彈富香氣,讓人驚艷不已!里仁與廠商攜手,遇難不退的精神在這片土地上光復金黃色麥田,也帶回無限生機。

原產地:台灣

成份:異麥芽寡糖、小麥、砂糖、大豆沙拉油、鹽

保存期限:3個月(未開封)

保存方法:常溫保存,開封後請密封冷藏保鮮

【商品包裝外觀樣式色澤以實際出貨為準】

過敏原資訊:本產品含小麥,本生產線亦生產含大豆及堅果種子類製品

注意事項:內附乾燥劑,請勿食用

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